«ارتفاع قوي» أسعار الفراخ اليوم كيف تؤثر التغيرات الجديدة على السوق المحلي

أسعار الفراخ البيضاء أصبحت محور اهتمام متزايد في مصر خاصة مع التحديثات التي أعلنتها البورصة المصرية للدواجن بداية مايو 2025، إذ شهد سعر الفراخ البيضاء تقلبات بارزة بين المزارع والأسواق مما أثار تساؤلات حول العوامل المؤثرة على هذه الأسعار ومدى تأثيرها على المستهلكين والتجار على حد سواء، حيث يتغير السعر بناءً على الموقع الجغرافي وتكاليف التوزيع، فيما يظل الموردون والمستهلكون متابعين بحرص لهذه المستجدات.

أسعار الفراخ البيضاء بين المزارع والأسواق المحلية

تكشف المؤشرات الرسمية الصادرة عن بورصة الدواجن وبوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء أن كيلو الفراخ البيضاء في المزارع وصل إلى 87 جنيهًا، بينما في الأسواق والمحال التجارية يتراوح سعره بين 95 و100 جنيه، وما يفسر هذا التفاوت هو عدة عوامل لوجستية صعبة؛ فكل منطقة تختلف في تكاليف النقل والتخزين مما ينعكس مباشرة على السعر النهائي للمستهلك، ولعل ارتفاع الطلب في بعض المناطق يجعل السعر يتأرجح حسب حجم العرض والطلب المتوفر.

الفراخ البيضاء وأسعارها المتغيرة وتأثيرها على المستهلك

تُعتبر الفراخ البيضاء الأكثر طلبًا بين أنواع الدواجن، وذلك لما تقدمه من قيمة غذائية مناسبة وسعر معقول مقارنة بالأنواع الأخرى، ورغم تقلبات الأسعار، يحرص المستهلك على اقتنائها نظرًا لتوفرها بشكل أكبر، ويرافق هذا الطلب تفاوت في الأسعار بين المحافظات والأسواق بسبب الفروقات في التكاليف والشحن والضرائب، فتلاحظ أن الأسواق الحضرية تشهد ارتفاعًا نسبيًا في سعر الفراخ البيضاء مقارنة بالمناطق الريفية، وفي ضوء هذه التغيرات تحاول المحال التجارية تعديل الأسعار وفقًا للظروف الاقتصادية.

كيف تؤثر تحديثات البورصة المصرية على أسعار الفراخ البيضاء؟

تُعد تحديثات البورصة المصرية للدواجن منعطفًا هامًا يمكن أن يؤثر في مسار أسعار الفراخ البيضاء على مدار أيام الأسبوع، حيث يساعد توضيح الأسعار داخل المزارع وتلك التي تسجلها الأسواق على رسم صورة أوضح للمستهلكين، بعيدًا عن العشوائية التي كانت سائدة، وهذه التحديثات:

  • تسهل متابعة الأسعار الحقيقية في كل مرحلة من مراحل البيع
  • تساعد التجار في تنظيم عمليات البيع والتوزيع بشكل أفضل
  • تمنح المستهلك فرصة تقييم السعر قبل الشراء والتخطيط للميزانية
  • تحد من المضاربات الغير مبررة التي قد تؤدي إلى ارتفاع سعر الفراخ البيضاء بشكل مفاجئ
  • تعكس بشكل أدق الوضع الفعلي لتكاليف الإنتاج وتغيرها
نوع الفراخ سعر الكيلو في المزارع (جنيه) سعر الكيلو في الأسواق (جنيه)
الفراخ البيضاء 87 95 – 100
الفراخ الساسو 78 88 – 95
الفراخ البلدي غير محدد 110

تبقى الفروقات في أسعار الفراخ البيضاء بين المزارع والأسواق انعكاسًا طبيعيًا لعوامل التوزيع والتكاليف التي يتحملها كل طرف؛ وفي ظل الظروف الاقتصادية التي تمر بها العديد من الأسر، يصبح من الضروري متابعة هذه الأسعار باستمرار لضمان شراء المنتجات بأسعار مناسبة وضمن نطاق القدرة الشرائية، وهذا يضع المستهلك في مواجهة يومية مع واقعية السوق المتغيرة التي لا تهدأ.