تُعد أسعار الخضروات من المواضيع التي تهم العديد من الأسر المصرية، حيث تلعب دورًا هامًا في تخطيط ميزانياتهم اليومية وشراء احتياجاتهم المنزلية. واليوم سنستعرض آخر تحديثات البورصة الزراعية بسوق العبور، والذي يعتبر من أبرز المراكز التي تؤثر على أسعار الخضروات في البلاد، مع تقديم نظرة مفصلة حول أبرز المنتجات الزراعية وأسعارها الحالية.
أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور
تشهد أسعار الخضروات اليوم تغيرات طفيفة بناءً على العرض والطلب في سوق العبور، إذ تراوحت أسعار الطماطم بين 4 و9.5 جنيه، بينما جاءت البطاطس بأسعار مناسبة تتراوح بين 4 و8 جنيهات. بالنسبة للبصل الأبيض، فكانت أسعاره بين 4.5 و8 جنيهات، أما البصل الأحمر فقد بدأ سعره من 8 جنيهات حتى 11 جنيهًا، مما يجعله من المنتجات الأقل تقلبًا في الأسعار. الكوسة سجلت أسعارًا تتراوح من 14 إلى 20 جنيهًا، مما جعلها تتصدر قائمة الخضروات مرتفعة السعر خلال هذه الفترة.
الباذنجان والفلفل والخيار: أسعار محدثة
الباذنجان البلدي شهد استقرارًا في أسعاره بين 15 و20 جنيهًا؛ مما يوضح استمرار الاعتماد الكبير عليه في الطهي اليومي. الفلفل الرومي البلدي تراوحت أسعاره بين 10 و14 جنيهًا، وهو يناسب الاستخدامات اليومية في السلطات والطهي، أيضًا الفلفل الحامي البلدي كانت أسعاره بين 7 و13 جنيهًا. أما الخيار، فقد اختلفت أسعاره بين البلدي والصوب، حيث تراوح خيار الصوب بين 10 و14 جنيهًا، في حين بدأ الخيار البلدي من 13 حتى 15 جنيهًا.