«توفير كبير» أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأحد 6/7/2025 كيف تغيرت الأسعار في السوق؟

أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأحد 6/7/2025 تشهد استقرارًا ملحوظًا بعدما أفرغ موسم عيد الأضحى ذخيرته من الطلب على اللحوم الحمراء والمصنعة، وهو ما أدى إلى انخفاض طفيف في إقبال المستهلكين على الشراء مع استمرار جهود وزارة الزراعة والتموين لضخ كميات كبيرة في المنافذ الحكومية لتخفيف الأعباء الاقتصادية على المواطنين والأسواق المحلية.

أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأحد 6/7/2025 ومبادرة المنافذ الحكومية للتخفيف من الأسعار

في إطار مواجهة ارتفاع الأسعار، تقدم المنافذ الحكومية لحومًا حمراء بأسعار تقل بنسبة 20% عن السوق الحرة، ما ساهم في تخفيف الأزمة نتيجة الطلب المضطرب بعد موسم عيد الأضحى؛ تدير كل من وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ووزارة التموين والتجارة الداخلية هذه المبادرة لتوفير اللحوم للمواطنين بأسعار معقولة، مع استمرار ضخ الكميات بشكل دوري لضمان استقرار الأسعار. كما أن توفر كميات من اللحوم البلدية والضأن في المنافذ بمنخفض أسعار يعد خطوة هامة لتمكين المستهلك من الحصول على لحوم طازجة وبجودة عالية بأسعار تقل عن السوق، مما يدعم القدرة الشرائية بشكل كبير.

أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأحد 6/7/2025 في الأسواق المحلية وتنوع الأسعار حسب النوع

تفاوتت أسعار اللحوم الحمراء اليوم حسب النوع والجودة في الأسواق المحلية بحسب متابعة الأسعار الرسمية، وجاءت كالتالي:

  • الكندوز يتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو
  • البتلو بين 410 و470 جنيهًا للكيلو
  • الضأن من 420 إلى 450 جنيهًا للكيلو
  • الجملي يتراوح بين 380 و430 جنيهًا للكيلو
  • عرق الفلتو البلدي بسعر 520 جنيهًا للكيلو
  • الكبدة بين 440 و480 جنيهًا للكيلو
  • المفروم من 370 إلى 400 جنيهًا للكيلو
  • السجق يتراوح بين 360 و390 جنيهًا للكيلو
  • اللحوم في منافذ الحكومة بين 280 و300 جنيه للكيلو

هذا التوزع السعري يعكس اختلاف جودة اللحوم وأنواعها فضلاً عن اعتماد المواطنين على المنافذ الحكومية لشراء لحوم بأسعار مخفضة، كما أن وزارة الزراعة أوضحت أن اللحوم البلدية الطازجة تبدأ أسعارها من 300 جنيه بينما الضأن يطرح بسعر يصل إلى 280 جنيهًا في المنافذ التابعة للدولة.

نوع اللحوم السعر بالجنيه للكيلو
الكندوز 400 – 450
البتلو 410 – 470
الضأن 420 – 450
الجملي 380 – 430
عرق الفلتو البلدي 520
الكبدة 440 – 480
المفروم 370 – 400
السجق 360 – 390
منافذ الحكومة 280 – 300

أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأحد 6/7/2025 ودور التمويلات الحكومية في دعم إنتاج اللحوم

تسعى الدولة إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي نسبيًا من اللحوم الحمراء والدواجن، حيث تشير تصريحات الدكتور محمد القرش المتحدث باسم وزارة الزراعة إلى أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من اللحوم بنسبة حوالي 60%، في حين تصل معدلات الاكتفاء في الدواجن إلى مستويات شبه كاملة، وتتضمن خطة تعزيز الأمن الغذائي تطوير الخدمات البيطرية مع تكثيف الرقابة على مراكز بيع المستحضرات البيطرية لضمان جودة المنتجات وحماية صحة المستهلك. وفي هذا السياق، جاء الدعم المادي الكبير الموجه للمشروع القومي لإحياء البتلو، حيث أعلن وزير الزراعة علاء فاروق أن التمويلات أثمرت عن استفادة أكثر من 44.8 ألف مربي ما شجع على تربية وتسمين نحو 518 ألف رأس ماشية، مع توفير تمويل إضافي بقيمة 275.8 مليون جنيه لتعزيز الدعم لـ393 مستفيدًا آخرين، خطط تضمن بقاء أسعار اللحوم الحمراء في متناول الجميع وتحقيق التوازن بين العرض والطلب.

ما يجعل هذه المبادرات والتمويلات حجر الزاوية في دعم اللحوم الحمراء المحلية، مع تركيز على تحسين الإنتاج وزيادة الألبان من مصادر محلية، ويدعم هذا النهج الاستقرار السوقي ويحد من التقلبات السعرية غير المبررة.

أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأحد 6/7/2025 تحافظ على نسق متوازن مع استمرار طرح كميات مناسبة في مختلف المنافذ مع الدعم الحكومي، مما يجعل من اللحوم الحمراء متاحة بشكل أكثر استقرارًا ويقلل الضغوط على المستهلكين خلال الفترة القادمة