البلطي والجمبري بكام؟ أسعار السمك اليوم في الأسواق

شهدت أسعار السمك البلطي والجمبري في الأسواق المصرية تباينًا ملحوظًا خلال الأشهر الأخيرة، حيث تأثرت بعدة عوامل مثل تكاليف الإنتاج، العرض والطلب، والتغيرات الموسمية، مما أدى إلى اختلافات في الأسعار بين الأسواق المحلية.

سعر السمك البلطي في الأسواق المصرية

يُعتبر السمك البلطي من أكثر أنواع الأسماك استهلاكًا في مصر، نظرًا لجودته وسعره المناسب. تراوحت أسعار البلطي الممتاز في سوق العبور بين 66 و72 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر البلطي متوسط الحجم من 61 إلى 65 جنيهًا للكيلو. أما البلطي الأسواني، فقد تراوح سعره بين 30 و70 جنيهًا للكيلو، وذلك وفقًا لتقرير نُشر في 16 ديسمبر 2024.

سعر الجمبري في الأسواق المصرية

يُعد الجمبري من المأكولات البحرية المفضلة لدى العديد من المصريين، وتختلف أسعاره حسب الحجم والجودة. في سوق العبور، تراوحت أسعار الجمبري مقاس 1 بين 480 و560 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الجمبري مقاس 2 ما بين 370 و470 جنيهًا، وذلك وفقًا لتقرير نُشر في 1 يناير 2025.

العوامل المؤثرة على أسعار السمك البلطي والجمبري

تتأثر أسعار السمك البلطي والجمبري بعدة عوامل، منها:

• تكاليف الإنتاج: تشمل تكاليف الأعلاف، الطاقة، والأيدي العاملة، والتي تؤثر بشكل مباشر على سعر البيع.
• العرض والطلب: زيادة الطلب أو نقص العرض يؤديان إلى ارتفاع الأسعار، والعكس صحيح.
• التغيرات الموسمية: تؤثر المواسم على توفر بعض الأنواع، مما ينعكس على الأسعار.
• التغيرات الاقتصادية: مثل التضخم وتقلبات أسعار العملات، التي تؤثر على تكاليف الاستيراد والتصدير.

فيما يلي جدول يوضح متوسط أسعار بعض أنواع الأسماك والمأكولات البحرية في الأسواق المصرية:

يُنصح المستهلكون بمتابعة تحديثات الأسعار بانتظام، نظرًا للتغيرات المستمرة في سوق الأسماك والمأكولات البحرية، والتواصل مع الأسواق المحلية للحصول على أحدث المعلومات.