مع اقتراب موسم عيد الفطر السعيد، يقدّم جهاز حماية المستهلك توجيهات مهمة لحماية المستهلكين وضمان جودة كعك العيد. يهدف الجهاز إلى نشر الوعي بأهمية اختيار المنتجات المطابقة للمواصفات لضمان سلامة الجمهور، مع التركيز على السلع الغذائية الشهيرة كالكيك والحلويات. كما يدعو إلى تبني أنماط استهلاكية صحية خلال فترة العيد لتجنب المشاكل الصحية الناتجة عن الإفراط في تناول الحلويات.
## شراء كعك العيد الآمن
لا شك أن كعك العيد يعتبر أحد مظاهر الاحتفال الأساسية، ولكن يتطلب ذلك الحرص عند الشراء. يوصى بشراء الكعك من منافذ معتمدة فقط، مع التأكد من وجود تاريخ الإنتاج والصلاحية على العبوة. كما ينبه الجهاز إلى خطورة شراء منتجات من الباعة الجائلين لتجنب المشاكل الصحية الناتجة عن سوء الحفظ أو استخدام مكونات غير صالحة. وأكد رئيس الجهاز على أهمية فحص المنتج للتأكد من عدم وجود علامات تلف مثل الروائح غير المقبولة أو الشوائب في مكونات الكعك.
## نصائح عند اختيار المكونات
يُشدّد جهاز حماية المستهلك على أهمية الانتباه إلى جودة المكونات المستخدمة في إعداد كعك العيد، إذ يجب أن يكون الدقيق ذو لون طبيعي وخالٍ من التكتلات والشوائب. ينصح باستخدام الزيوت والسمن التي تحمل تواريخ إنتاج وصلاحية واضحة وخالية من الدهون المهدرجة لسلامة الصحة. أما الخميرة، فيجب أن تتميز برائحة جيدة وخلوها من التكتلات أو المواد الغريبة.
## أسعار تنافسية لكعك العيد
أعلنت وزارة التموين عن توفير كعك العيد ومنتجات أخرى في المجمعات الاستهلاكية بأسعار مخفضة تصل إلى 30% ضمانًا لتخفيف العبء عن المواطنين. تشمل القائمة: كعك سادة وزن 1 كيلو بسعر 170 جنيهًا، وكعك المكسرات بـ 230 جنيهًا، والغُريبة باللوز بـ 210 جنيهات. كما تتوفر علب الكعك المشكلة بأسعار تبدأ من 180 جنيهًا للكيلو، وصولاً إلى 900 جنيه للعلبة وزن 5 كيلو. إضافة إلى العلب الفاخرة بالمكسرات بأسعار مختلفة تتناسب مع أوزانها المتعددة.
لذلك، سواء كنت تشتري كعكًا جاهزًا أو تحضره في المنزل، عليك اتباع نصائح جهاز حماية المستهلك لضمان جودة المنتجات والاستمتاع بعيد صحي وآمن.
