تشهد بورصة الدواجن اليوم تذبذبًا ملحوظًا في الأسعار بين الارتفاع والانخفاض، وهو ما يشغل اهتمام الكثير من المواطنين سواء من التجار أو المستهلكين. وترجع تلك التقلبات إلى عدة عوامل، أبرزها توازن السوق بين العرض والطلب، وقدرة المنتجين على توفير الدواجن بكميات كافية. كما أن تقلبات الطقس والمناخ تلعب دورًا مهمًا في تحديد الأسعار، حيث تؤدي الظروف الجوية القاسية إلى نفوق أعداد كبيرة من الطيور، مما يؤدي إلى زيادة الأسعار.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
جاءت أسعار الفراخ البيضاء اليوم بتغيرات ملحوظة في مختلف المحافظات مع فروقات طفيفة لا تتجاوز بضعة جنيهات. في المزارع، تراوح سعر الكيلو بين 92 و93 جنيهًا للتجار، بينما وصل نفس الكيلو في الأسواق للمستهلكين ما بين 103 و107 جنيهات. بالنسبة لسعر البانيه، فهو يسجل ارتفاعًا كبيرًا عند 220 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ البلدي والساسو
على صعيد الفراخ البلدي، بلغ سعر الكيلو في المزارع حوالي 120 جنيهًا للتجار، بينما تفاوتت الأسعار للمستهلكين لتتراوح بين 130 و135 جنيهًا. أما الفراخ الساسو، فقد حققت استقرارًا نسبيًا حيث سجل سعر الكيلو في المزارع 87 إلى 88 جنيهًا للتجار، بينما تراوح السعر في الأسواق للمستهلكين بين 97 و100 جنيه.
أسعار البيض اليوم في مصر
شهدت أسعار البيض انخفاضًا طفيفًا مقارنة بالأيام السابقة. تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 165 و170 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر سعرًا بين 165 و175 جنيهًا. أما البيض البلدي، فقد ارتفعت أسعاره قليلًا ليتراوح بين 180 و190 جنيهًا للكرتونة، ما يعكس الطلب المرتفع عليه لتناسبه مع الأذواق المختلفة.
تظل متابعة بورصة الدواجن أمرًا ضروريًا للمستهلكين والتجار على حد سواء لتحديد أفضل توقيت للشراء وتجنب الخسائر الكبيرة، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة التي تؤثر على القدرة الشرائية للمواطنين.