سعر الارز الشعير اليوم في مصر.. تحليل شامل وتحديث مستمر

يعد الأرز الشعير من السلع الزراعية الأساسية في السوق المصري ويشكل حجر الأساس في الأمن الغذائي لما له من أهمية اقتصادية وغذائية كبيرة، وفي ظل التغيرات اليومية في الأسواق المحلية والعالمية يزداد الاهتمام بمعرفة سعر الارز الشعير اليوم في مصرمن جانب المزارعين والتجار والمستهلكين.

سعر الأرز الشعير اليوم 15 أبريل 2025

وفقًا لآخر البيانات الرسمية من بورصة الحاصلات الزراعية وبعض الأسواق المركزية في المحافظات جاءت أسعار الأرز الشعير اليوم الثلاثاء على النحو التالي:

• سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة: يتراوح ما بين 15,000 إلى 15,500 جنيه مصري.
• سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة: يتراوح من 16,500 إلى 17,200 جنيه مصري.

مع ملاحظة أن هذه الأسعار تختلف حسب المحافظات وظروف النقل والتخزين وكذلك حسب جودة المحصول ونسبة الرطوبة.

أسباب التغير في أسعار الأرز الشعير

يتغير سعر الارز الشعير من يوم لآخر نتيجة عدد من العوامل منها:

• في فترات ارتفاع الطلب ترتفع الأسعار خاصة مع انخفاض المعروض.
• أيضًا ارتفاع أسعار السولار والمواصلات ينعكس على التكلفة النهائية للطن.
• قبل وأثناء موسم الحصاد تنخفض الأسعار نسبيًا بسبب وفرة المعروض.
• التغيرات المناخية تؤثر بشكل مباشر على جودة المحصول مما ينعكس على السعر.
• حدوث أي تدخلات من وزارة التموين أو الزراعة يمكن أن تضبط السعر أو تؤدي لتقلبات.

أهمية معرفة سعر الأرز الشعير للمزارعين

يعتمد المزارع المصري بشكل كبير على معرفة السعر اليومي للأرز الشعير لتحديد الوقت المناسب للبيع خاصة أن الأرز من المحاصيل التي تحتاج إلى تخزين جيد قبل طرحها في السوق، كما أن اختلاف نوع الأرز (رفيع أو عريض) يحدد هامش الربح ما يجعل من الضروري متابعة الأسعار أولًا بأول.

تأثير السعر على المستهلك

على الرغم من أن المستهلك لا يشتري الأرز الشعير بشكل مباشر فإن تغير أسعاره يؤثر على سعر الأرز الأبيض في الأسواق وبالتالي على تكلفة الغذاء في المنازل، وعادة ما ينتقل ارتفاع الأسعار من مستوى الجملة إلى التجزئة خلال أيام.

توقعات مستقبلية

يتوقع بعض الخبراء أن تشهد الأسعار استقرارًا نسبيًا خلال الشهر المقبل مع استمرار توافر المعروض المحلي ودخول كميات جديدة من المحصول إلى السوق، ولكن في حال حدوث اضطرابات في سلاسل التوريد أو ارتفاع في أسعار النقل قد تعاود الأسعار الارتفاع مرة أخرى.