طريقة عمل بسكويت العشر دقائق الهش واللذيذ بخطوات سهلة وسريعة في 10 دقائق فقط

إذا كنتِ تبحثين عن وصفة بسيطة وسريعة لتحضير بسكويت شهي في دقائق معدودة، فإن بسكويت العشر دقائق الهش هو الخيار الأمثل. يتميز بسكويت العشر دقائق بمكونات يسهل العثور عليها في أي مطبخ، وما يميزه فعلاً هو سرعته وسهولة خطواته. سواء كنتِ بحاجة لتحضير وجبة خفيفة لأطفالك أو لاستقبال الضيوف، فهو الخيار المثالي الذي سينال إعجاب الجميع.

المكونات الأساسية لتحضير بسكويت العشر دقائق الهش

لضمان نجاح الوصفة، ستحتاجين إلى هذه المكونات الأساسية:
– 1/2 كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
– 1/2 كوب من السكر الأبيض.
– بيضة واحدة.
– 1 1/2 كوب دقيق أبيض.
– 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
– 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
– رشة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير السريعة لبسكويت العشر دقائق الهش

1. سخني الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية، وضعي ورق الزبدة على صينية الخبز لتجنب التصاق البسكويت.
2. اخلطي الزبدة مع السكر باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط كريميًا ناعمًا، ثم أضيفي البيضة واستمرّي في الخفق حتى تتجانس المكونات.
3. أضيفي الفانيليا وامزجي جيدًا للحصول على نكهة مميزة للبسكويت.
4. انخلي الدقيق مع البيكنج باودر والملح في وعاء منفصل، ثم أضيفيه تدريجيًا للخليط الرطب مع التحريك برفق حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
5. شكّلي العجينة إلى كرات صغيرة، واضغطي عليها باستخدام شوكة لتشكيل الشكل النهائي.
6. اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا.

نصائح لضمان نجاح بسكويت العشر دقائق الهش

– احرصي على نخْل الدقيق والبيكنج باودر معًا لتجنب التكتلات.
– لا تفرطي في خلط المكونات للمحافظة على هشاشة العجينة.
– لتعزيز النكهة، أضيفي قشر البرتقال أو الليمون المبشور لعجينة البسكويت.
– تأكدي من أن المكونات بدرجة حرارة الغرفة لضمان مزجها بشكل مثالي.

استمتعي مع عائلتك بمذاق لذيذ وبسكويت هش جاهز في دقائق قليلة!