«استقرار ملحوظ» أسعار الدواجن تشهد هدوءًا في الأسواق هذا الأسبوع

أسعار الدواجن تشهد استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية خلال تعاملات اليوم الإثنين الموافق 30 يونيو، حيث توازنت الأوضاع بين المزارع والمتاجر بعد فترة من التقلبات التي طالت السوق مؤخرًا، ويرجع ذلك إلى تراجع الطلب في بعض الأوقات نتيجة توجه الكثيرين نحو اللحوم المرتبطة بموسم الأضاحي، مما أثر على حركة البيع والشراء.

تفاصيل أسعار الدواجن في الأسواق اليوم

تشير بيانات بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية إلى أن أسعار الدواجن حافظت على مستوياتها خلال جلسة اليوم، وسط حالة من الحذر بين التجار الذين يترقبون أي تغيرات محتملة مع دخولنا موسم الصيف، حيث ترتفع عادةً نسب الاستهلاك مع تغير أنماط التغذية لدى الأسر، وتأتي الأسعار على النحو التالي ضمن حركة السوق الحالية.

• الدواجن البيضاء: استقر سعرها عند 64 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما يصل إلى المستهلك بحوالي 74 جنيهًا.
• الدواجن الساسو: سجلت 80 جنيهًا في المزرعة، وتباع في الأسواق بسعر يقارب 90 جنيهًا مع طلب متزايد على هذا النوع.
• الأمهات البيضاء: بلغ سعرها 60 جنيهًا في المزارع، وتصل للمستهلك بحوالي 70 جنيهًا.
• الفراخ البلدي: تراوح سعرها بين 114 و115 جنيهًا في المزارع، ويصل إلى 124 أو 125 جنيهًا للمستهلك.
• البانيه: تتراوح الأسعار بين 200 و210 جنيهات للكيلو حسب المنطقة وطبيعة السوق.

وضع أسعار الدواجن وعلاقتها بالكتاكيت

فيما يتعلق بالكتاكيت، فقد سجلت أسعارها اليوم مستويات مناسبة للمربين الراغبين في بدء دورات تربية جديدة؛ حيث يشجع هذا الاستقرار على التخطيط للمستقبل، خاصة أن أسعار الدواجن تتأثر مباشرة بتكلفة الكتاكيت ومدى توفرها، وقد جاءت الأسعار كما يلي، وفقًا لما أفادت به بورصة الدواجن، حيث بلغ سعر الكتكوت الأبيض 18 جنيهًا، بينما وصل سعر الكتكوت الساسو إلى 10 جنيهات فقط، مما يعكس فرصة جيدة للاستثمار في هذا المجال.

أسعار الدواجن وتأثيرها على سوق البيض

لا يمكننا الحديث عن أسعار الدواجن دون الإشارة إلى سوق البيض الذي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بهذا القطاع، فقد شهدت أسعار البيض اليوم استقرارًا ملحوظًا أيضًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر والأبيض سعرًا موحدًا عند 121 جنيهًا في الجملة، بينما تصل إلى المستهلك بسعر يقترب من 131 جنيهًا، ويعكس هذا التوازن حالة من الثبات في السوق بصفة عامة، مما يطمئن المستهلكين والمربين على حد سواء، خاصة مع تزايد الطلب خلال هذه الفترة من العام التي تشهد إقبالاً على المنتجات الغذائية الأساسية. بالنظر إلى هذه الأرقام، يبدو أن أسعار الدواجن وما يرتبط بها من منتجات تشهد فترة هدوء نسبي، مما يتيح للمستهلك فرصة الشراء بثقة، وللمربي التخطيط لدورات جديدة دون قلق من تقلبات حادة.