صدق أو لا تصدق: أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور وارتفاع 8 أصناف دفعة واحدة

تُعد متابعة أسعار الخضروات اليوم من الأمور الحيوية والهامة لقطاع كبير من الناس وخاصةً ربات البيوت وأصحاب المشاريع الغذائية، إذ تعكس التعاملات اليومية في أسواق الجملة التغيرات الكبيرة في الأسعار بفعل مواسم الإنتاج وحركة العرض والطلب. نقدم في هذا المقال استعراضًا شاملاً لأسعار الخضار اليوم في سوق العبور للجملة، مع متابعة دائمة لتغيرات السوق.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور

تتميز أسعار الخضار اليوم بتباين ملحوظ في سوق العبور مع وجود استقرار نسبي لبعض المحاصيل، بينما شهدت أخرى تغيرات طفيفة نتيجة عوامل موسمية. على سبيل المثال، تراوح سعر كيلو الطماطم ما بين 3.5 جنيه إلى 8.5 جنيه، مما يعكس استقرارًا عامًا. بينما تراوحت أسعار البطاطس بين 3.5 و9 جنيهات للكيلو، مسجلة ارتفاعًا طفيفًا مقارنة بالأيام السابقة؛ أما البصل فقد أظهر اختلافًا ملحوظًا حسب النوع، حيث تراوح سعر البصل الأبيض من 4.5 إلى 8.5 جنيه، مقارنة بالبصل الأحمر الذي بلغ بين 7.5 و11.5 جنيه.

أسعار الخضروات الورقية والموسمية

الأسواق اليوم شهدت تفاوتات كبيرة في الخضروات الورقية والموسمية، حيث استمرت أسعار الفاصوليا والباذنجان بالظهور بمعدلات غير ثابتة نتيجة ارتفاع الطلب. سعر كيلو الفاصوليا بلغ ما بين 11 إلى 17 جنيهًا، مع ارتفاع ملحوظ بمقدار جنيه. وسجل الباذنجان الأبيض انخفاضًا، إذ تراوح بين 10 و20 جنيهًا للكيلو. ومن ناحية أخرى، حافظت ملوخية السوق البلدي على استقرارها مع تسجيل ارتفاع بقيمة جنيه واحد، حيث بدأت من 10 جنيهات ووصلت إلى 14 جنيهًا طبقًا للمنطقة.

اختلاف أسعار الخضروات في الأسواق الأخرى

بالرغم من الاستقرار النسبي في معظم المحاصيل، هناك اختلافات بين أسعار الصوبات البلدية والأسواق المحلية، حيث تظهر أعلى معدلات الفروق في الخضروات ذات الطلب العالي؛ مثل الفلفل بألوانه المختلفة الذي بلغت أسعاره 35 إلى 45 جنيهًا للكيلو. كما تصدرت أسعار البامية بـ 65 إلى 75 جنيهًا، مدفوعة بالطلب على هذه المحاصيل الموسمية النادرة، فيما حافظ الثوم والليمون على قيم مرتفعة مع تراوح أسعار كيلو الثوم بين 17 و25 جنيهًا، وكيلو الليمون البلدي بين 65 و75 جنيهًا.

تلعب أسواق الجملة والأسعار المتفاوتة دورًا حيويًا في تنظيم العملية الاقتصادية، لذا ننصح دائمًا بمتابعة التحديثات اليومية للأسعار للحصول على أفضل عروض الشراء وللتحضير المالي المناسب. تابعونا دائمًا لأحدث الأخبار والتطورات في الأسواق الغذائية.