تشهد أسعار الفراخ اليوم تغيّرًا ملحوظًا بمختلف الأسواق في محافظة مطروح، حيث تعتمد حركة الأسعار على العديد من العوامل المحلية والدولية؛ وتأتي أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والكبد والقوانص والبط لتلبي احتياجات المستهلكين من اللحوم البيضاء، مما يجعل من متابعة أسواق الدواجن أمرًا هامًا لكل الأسر المصرية لتخطيط ميزانياتها اليومية والأسبوعية.
أسعار الفراخ البلدي والبيضاء اليوم
تشهد أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا نسبيًا اليوم، حيث يتراوح سعر الكيلو بين 75 و80 جنيهًا للأوزان التي تقل عن 2 كيلو، فيما تسجل الأوزان الأكبر من 2 كيلو أسعارًا تصل إلى 95 و100 جنيه للكيلو. بالنسبة للفراخ البلدي، فهي تحافظ على مستويات أعلى بسبب جودتها، ويبلغ سعر الكيلو بين 140 و150 جنيهًا. يُذكر أن أسعار الفراخ تعتمد على عوامل متعددة، منها حجم الطلب والإعلانات الصادرة عن بورصة الدواجن المحلية التي تؤثر بشكل مباشر على حركة السوق اليومية.
أسعار منتجات الفراخ: الكبد والقوانص والبانيه
يُعد البانيه أحد الخيارات المفضلة لدى العديد من الأسر نظرًا لسهولة تحضيره وتعدد وصفاته، ويتراوح سعر كيلو البانيه بين 200 و220 جنيهًا. أما منتجات الفراخ الأخرى مثل الكبد والقوانص، فتتراوح أسعار الكيلو بين 70 و80 جنيهًا، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا ومتنوعًا لتحضير وجبات شهية. الجدير بالذكر أن بعض المستهلكين يفضلون شراء الوراك، التي يتراوح سعرها بين 100 و110 جنيهًا، نظرًا لطراوتها وسهولة استخدامها في الطهي.