كارثة جديدة بالمنوفية: ضبط 400 كجم سردين مملح فاسد يهدد صحتك

تعد قضايا سلامة الأغذية وصحة المستهلك من الأولويات التي تحظى باهتمامٍ كبير في مصر، حيث شنت محافظة المنوفية حملة رقابية مسائية مكثفة لضبط الأسواق ومتابعة جودة السلع الغذائية، خاصة في مواسم الأعياد. تأتي هذه الجهود في إطار تحسين الرقابة على اللحوم والأسماك المملحة؛ بهدف توفير سلع صحية وآمنة للمواطنين.

حملة لضبط السردين المملح غير الصالح للاستهلاك بالمنوفية

شهدت مدينة منوف بمحافظة المنوفية حملة موسعة استهدفت أماكن بيع اللحوم والأسماك المملحة، وذلك ضمن مبادرات المحافظة لتكثيف الرقابة على المنتجات الغذائية، وخاصة قبيل احتفالات شم النسيم وعيد الإخوة المسيحيين. بقيادة مروة زهران، رئيسة مجلس المدينة، وبدعم من فريق من مديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور هاني شمس الدين، ومدير إدارة المجازر الدكتور عمرو الزرقاني، تمكنت الحملة من ضبط 400 كجم من السردين المملح غير الصالح للاستهلاك.

الإجراءات القانونية بعد ضبط السلع الغذائية الفاسدة

حرصت الحملة على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال السلع المضبوطة لضمان حماية المستهلك من المنتجات الخطرة. تم تحرير العديد من المحاضر، وعُرضت على النيابات المختصة للتحقيق واتخاذ ما يلزم من قرارات صارمة ضد المخالفين. تأتي هذه الخطوات استنادًا إلى توجيهات محافظ المنوفية اللواء إبراهيم أبو ليمون؛ حيث تستهدف التأكد من سلامة الأغذية في الأسواق المحلية، وتجنيب المواطنين خطر الأمراض التي قد تنتج عن تناول منتجات متضررة.

أهمية الرقابة الغذائية لدعم صحة المواطن

تلعب الحملات التفتيشية دورًا حاسمًا في حماية المستهلك وضمان توفر منتجات خالية من أية أضرار صحية، وخاصة خلال المواسم والمناسبات التي يزداد فيها الطلب على المواد الغذائية مثل اللحوم والأسماك المملحة. كما تساهم في تعزيز الثقة بين المواطنين والإدارات الحكومية. وتشدد السلطات على أهمية التعاون بين الجهات الرقابية مثل مديرية الطب البيطري وإدارة التموين؛ لإجراء الفحوصات المستمرة على جميع المواد الغذائية، إضافة إلى توقيع العقوبات الرادعة على المخالفين.