«مفاجأة كبيرة» سعر كرتونة البيض اليوم 28/6/2025 يشهد تغيرًا يهم المستهلك

شهد سعر كرتونة البيض اليوم 28/6/2025 للمستهلك استقرارًا ملحوظًا في السوق المحلية، حيث تراوح سعر الطبق الأبيض بين 115 جنيهًا و120 جنيهًا للطبق الأحمر في المزرعة، وفقًا لتصريحات عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، وتشير وزارة الزراعة إلى أن إنتاج مصر من بيض المائدة وصل إلى 14 مليار بيضة سنويًا، ما يعكس نموًا ملحوظًا يلبي احتياجات السوق المحلي ويفيض عن الطلب.

سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم

سجل سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم 140 جنيهًا للمستهلك، وفقًا لتصريحات عبد العزيز السيد، وتسعى الجهات المسؤولة إلى تعزيز فرص تصدير الدواجن والبيض للخارج من خلال توفير بيانات دقيقة وإدراج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير، وأوضح تقرير صادر عن وزارة الزراعة أن هناك حوالي 30 مؤسسة مصرية خالية من إنفلونزا الطيور، ما يفتح المجال لتوسيع حجم التصدير.

وجاءت موافقة المنظمة العالمية للصحة الحيوانية (OIE) على تسجيل مصر ضمن قائمة الدول التي تعتمد نظام المنشآت الخالية من مرض إنفلونزا الطيور كخطوة داعمة لتطوير قطاع الدواجن، مما عزز الثقة الدولية في الإنتاج المصري وساهم في تسهيل دخول المنتجات الداجنة المصرية للأسواق العالمية.

سعر كرتونة البيض اليوم للجملة

يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم للجملة بين 115 جنيهًا و120 جنيهًا للبيض الأحمر، بحسب تقارير السوق المحلي، ويضم قطاع الإنتاج الداجني في مصر نحو 38 ألف منشأة تشمل مزارع دواجن ومصانع أعلاف ومجازر إلى جانب منافذ بيع أدوية بيطرية ولقاحات، كما جاء في تقرير وزارة الزراعة، وقد تم تسجيل 40 منشأة داجنة معزولة تمامًا ضد إنفلونزا الطيور، ما أدى إلى إعادة الحياة لصادرات الدواجن التي توقفت منذ عام 2006.

وفي محاولة لدفع تنمية القطاع بشكل شامل، يواجه منتجو الدواجن تحديات تتعلق بتوفير الأعلاف وزيادة الفرص التصديرية، فيما تهتم الجهات الرسمية بتطوير المنشآت الحالية وتحسين الكفاءة الإنتاجية لضمان تلبية الطلب المحلي وتعزيز مكانة المنتج المصري في الأسواق الدولية.

سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم

يبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم 135 جنيهًا، وتسعى الحكومة لتحقيق تقدم نوعي في هذا المجال عبر تطوير مشاريع زراعية متكاملة مثل مشروع الدواجن بالعزب في الفيوم، والذي يعود تأسيسه إلى عام 1983 بتمويل بلغ 12 مليون دولار من قبل الحكومة الهولندية، ويهدف المشروع إلى تحسين الإنتاج المحلي من البيض مع المحافظة على سلالات الدواجن الأصلية.

وتأتي هذه الخطوات في إطار الجهود المبذولة لتحسين كميات الإنتاج وتعظيم الفائض القابل للتصدير، بالإضافة إلى رفع كفاءة عمليات التربية الداجنة، مما يسهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي من البيض.

تتيح هذه الأسعار رؤية متكاملة حول الوضع الحالي لسوق إنتاج البيض في مصر، حيث تتسم الأسعار باستقرار نسبي إلى حد كبير، مع توقعات بمزيد من الخطوات الساعية لخفض التكاليف وتعزيز كفاءة الإنتاج لزيادة الحصيلة المحلية والتوسع في آفاق التصدير.

• العمل على إدراج منشآت جديدة ضمن نظام المنشآت الخالية من الأمراض.
• زيادة الدعم الحكومي للصناعة من خلال التوسع في المشاريع المتكاملة.
• إقرار إصلاحات لتشجيع المنتجين الصغار على المشاركة في تحسين الإنتاج.
• إبراز دور القطاع التجاري والمدني في دعم القطاع الداجني.

تظل الجهود مستمرة لتطوير منظومة الدواجن في مصر، سواء عبر التحسينات الهيكلية أو السياسات التصديرية، مما يعكس التزامًا قويًا بجعل السوق المصري رائدًا في هذا المجال.