يا خبر أبيض! سعر البيض اليوم في الأسواق بين 145 و155 جنيهًا

شهدت أسعار البيض اليوم في الأسواق المصرية تباينًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض بين 150 و152 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر أسعارًا تتراوح بين 152 و155 جنيهًا، واستقرت أسعار البيض البلدي عند مستويات تتراوح بين 119 و120 جنيهًا للكرتونة، مع اختلافات طفيفة بين المزارع ومحال الجملة.

تأثير العوامل الاقتصادية على سعر البيض اليوم

تتأثر أسعار البيض اليوم بعدة عوامل اقتصادية، منها تكاليف الإنتاج مثل أسعار الأعلاف، التي شهدت ارتفاعًا مؤخرًا، مما أدى إلى زيادة تكاليف تربية الدواجن، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتوزيع، التي تتأثر بأسعار الوقود، مما ينعكس على سعر البيض اليوم في الأسواق.

دور العرض والطلب في تحديد سعر البيض اليوم

يلعب توازن العرض والطلب دورًا حاسمًا في تحديد سعر البيض اليوم، فزيادة الطلب، خاصة خلال المواسم والأعياد، قد تؤدي إلى ارتفاع الأسعار، بينما يؤدي زيادة المعروض إلى استقرار أو انخفاض سعر البيض اليوم، كما أن استيراد البيض من الخارج يمكن أن يؤثر على توازن السوق المحلي.

توقعات مستقبلية حول سعر البيض اليوم

من المتوقع أن يستمر سعر البيض اليوم في التذبذب بناءً على العوامل المذكورة، وقد تؤدي الجهود الحكومية لدعم المزارعين وتوفير الأعلاف بأسعار مناسبة إلى استقرار الأسعار، كما أن تحسين سلاسل التوريد وزيادة الإنتاج المحلي قد يسهمان في تحقيق توازن أفضل في سوق البيض.

نوع البيض السعر في المزرعة (جنيه) السعر في السوق (جنيه)
البيض الأبيض 150-152 152-154
البيض الأحمر 152-155 153-157
البيض البلدي 119-120 122-125

يُنصح المستهلكون بمتابعة سعر البيض اليوم بانتظام، والتسوق من مصادر موثوقة لضمان الحصول على أفضل الأسعار والجودة، كما يُفضل شراء البيض من المحال التي تلتزم بمعايير النظافة والتخزين السليم للحفاظ على سلامة المنتج.