«انخفاض صادم» أسعار الدواجن اليوم الجمعة والكيلو بكام مفاجأة كرتونة البيض

تُعتبر متابعة أسعار الدواجن والبيض من المواضيع التي تهم الكثير من العائلات المصرية، خاصة مع التغيرات اليومية التي تطرأ على هذه السلعة الأساسية. اليوم الجمعة، 27 يونيو 2025، شهدت أسعار الدواجن انخفاضًا ملحوظًا أعاد الأمل للكثير من المستهلكين، خصوصًا مع تأثر الميزانية الشهرية بارتفاع الأسعار في الفترة السابقة. كما أن سعر كرتونة البيض شكل مفاجأة إيجابية ظهرت بوضوح في أسواق التجزئة.

أسعار الدواجن اليوم الجمعة 27 يونيو 2025

زادت حركة البحث عن سعر الدجاج اليوم بعدما شهد انخفاضًا جديدًا مقارنة بالأيام السابقة، حيث لعب ارتفاع العرض وتراجع الطلب دورًا في هذا التغير. وفقًا لما ورد، تراوح سعر الدجاج الأبيض في الأسواق بين 62 و67 جنيهًا للكيلو، بينما للمستهلك وصل السعر إلى 76 جنيهًا بحسب المنطقة. دجاج الساسو سجل ارتفاعًا طفيفًا مقارنة بالدجاج الأبيض، حيث بدأ سعره من 83 جنيهًا ليصل إلى 93 جنيهًا لدى بعض تجار التجزئة.

بالطبع، لا يمكننا إغفال الدجاج البلدي، الذي استقر سعره عند 85 جنيهًا للكيلو، بينما شهد الكتكوت الأبيض استقرارًا يتراوح سعره بين 10 و12 جنيهًا. ومع هذه التغيرات، لا يزال الدجاج الأبيض يشكل الخيار الأكثر طلبًا بين فئات المجتمع المختلفة، سواء للأسر أو للمطاعم، ما يعرض أسعاره لحالة دائمة من التغير المتأرجح.

ما الجديد في أسعار البيض اليوم؟

يعتبر البيض من المكونات الأساسية لأي منزل مصري، سواء لتحضير وجبات يومية أو للإفطار، ومع استقرار أسعاره نسبيًا في هذا اليوم، أصبح من السهل أن تلمس العائلات هذا التوفير. بالنسبة للأسعار، بلغت كرتونة البيض الأبيض حوالي 120 جنيهًا، وسجل البيض الأحمر 125 جنيهًا، في حين بلغ البيض البلدي سعرًا أكثر ارتفاعاً بحوالي 145 جنيهًا للكرتونة.

إذا كنت تتساءل عن أسباب ثبات أسعار البيض، فهي تعود جزئيًا إلى توازن الطلب والعرض في السوق المحلية، إضافة إلى توفر الكميات الكبيرة التي حافظت على استقرار الأسعار. بالنسبة للمواطنين، هذا الاستقرار فرصة لتخزين كميات مناسبة من البيض الذي يتميز بطول فترة صلاحيته مقارنة بالأغذية القابلة للتلف بسرعة.

العوامل المؤثرة والتوقعات لسوق الدواجن

تغيرات الأسعار اليومية لا تحدث من تلقاء نفسها، فهي نتيجة مباشرة لتداخلات متعددة في سوق الدواجن، أبرزها تكلفة الأعلاف، عرض المنتج وتوافره في الأسواق، بالإضافة إلى القوة الشرائية لدى المستهلكين. أسعار أعلاف الدواجن حاليًا تراوحت بين 14,000 و15,000 جنيه للطن، وتلك من العوامل المحورية التي تؤدي إلى ثبات نسبي في تكلفة الإنتاج.

يُضاف إلى ذلك معدل الطلب المرتفع الذي شهدته الأسواق اليوم، بسبب العروض الترويجية في بعض منافذ البيع، بجانب اقتراب عطلة نهاية الأسبوع التي يزداد فيها استهلاك الدواجن بشكل ملحوظ. كل هذه العوامل جعلت التوقعات تشير إلى إمكانية الحفاظ على استقرار نسبي في أسعار الدواجن خلال الأسبوع المقبل ما لم تحدث تغييرات كبيرة في أسعار الأعلاف أو عوامل أخرى غير متوقعة.

• ارتفاع العرض يساهم في خفض الأسعار على المدى القصير.
• انخفاض الطلب، خاصة أيام منتصف الأسبوع، يمنح الفرصة لتعزيز تخفيض الأسعار.
• العروض الترويجية تساعد على جذب المستهلكين مع تخفيض التكلفة الإجمالية للأسر.

جدول لمقارنة أسعار السوق

استمرار انخفاض أسعار الدواجن واستقرار أسعار البيض اليوم يعطي دفعة إيجابية للعديد من الأسر، ويشجعها على تخطيط ميزانيتها بشكل أفضل. المتابعة المستمرة لسوق الدواجن وربطها بالعروض الترويجية أمر أساسي لأي مستهلك يرغب في الحصول على أفضل قيمة مقابل المال.