أسعار البيض اليوم في بورصة الدواجن والمحال التجارية شهدت تباينًا في الأسعار لهذا الخميس، مع انخفاض أسعار كرتونة البيض الأحمر واستقرار مستقر لأسعار البيض الأبيض والبلدي. يأتي هذا التغير استجابة لمستجدات السوق، مع تأثير العرض والطلب على حركة الأسعار العامة المعلنة من قبل بورصة الدواجن والتجّار.
أسعار البيض الأبيض في بورصة الدواجن ومنافذ الجملة
سجلت أسعار كرتونة البيض الأبيض، التي تحتوي على 30 بيضة، استقرارًا ملحوظًا في سوق الدواجن لهذا اليوم، حيث تراوحت الأسعار في البورصة بين 110 جنيهات و115 جنيهًا. أما في منافذ محلات الجملة ونصف الجملة، فقد بلغ سعر نفس النوع من الكرتونة بين 112 إلى 117 جنيهًا، مما يشير إلى استقرار السعر رغم التفاوت الطفيف بين المحال والبورصة الذي يكون غالبًا نتيجة لتكاليف النقل والخدمات المضافة.
تراجع أسعار البيض الأحمر واستقراره في بعض المنافذ
شهدت أسعار كرتونة البيض الأحمر في بورصة الدواجن انخفاضًا ملحوظًا يُقدّر بـ3 جنيهات مقارنة بأسعار الأيام السابقة، حيث أصبحت تسجّل بين 115 و116 جنيهًا، بينما في محال الجملة، تراوحت الأسعار بين 117 و118 جنيهًا. يعكس هذا التباين أداء السوق وتنافسية التجار، إذ تظل هذه الفئة من أكثر الأنواع طلبًا بسبب فوائدها الغذائية واستخدامها المنزلي والمطاعم.
| نوع البيض | السعر في البورصة | السعر في الجملة |
|---|---|---|
| البيض الأبيض | 110-115 جنيهًا | 112-117 جنيهًا |
| البيض الأحمر | 115-116 جنيهًا | 117-118 جنيهًا |
استقرار أسعار البيض البلدي في الأسواق
حافظت أسعار كرتونة البيض البلدي على استقرارها في بورصة الدواجن، حيث تراوحت أسعارها بين 109 و110 جنيهات، في حين بلغت الأسعار في منافذ الجملة والنصف جملة 111 إلى 114 جنيهًا. يُعتبر هذا النوع مفضلًا لدى العديد من المستهلكين نظرًا لقيمته الغذائية العالية وكونه إنتاجًا طبيعيًا بدرجة كبيرة، مما يعكس استمرارية الطلب عليه بالرغم من ثبات الأسعار.
- البيض الأحمر يتراجع بقيمة 3 جنيهات مقابل استقرار الأبيض والبلدي.
- الفروق بين أسعار الجملة والمحلات التجارية نابعة من تكاليف النقل والتشغيل.
- الطلب المستمر على البيض البلدي يعززه قيمته الغذائية العالية.
- استقرار الأسعار الإجمالية يعكس استقرار العرض والطلب بوجه عام.
الأوضاع الراهنة في سوق البيض جاءت لتشير إلى استقرار نسبي لمعظم الأنواع باستثناء بعض التغيرات الطفيفة في الأسعار. تمر الأسواق بحالة من التوازن بين العروض المتاحة والاحتياجات المتزايدة للأسر والتجار بنفس الوقت.
«تألق صلاح» محمد صلاح يقود تشكيل ليفربول أمام كريستال بالاس بالدوري الإنجليزي
«تعرف الآن» مواعيد قطارات الصعيد اليوم الأربعاء 11 يونيو 2025
«قمة نارية».. آرسنال يواجه باريس سان جيرمان في نصف النهائي المرتقب!
«مواعيد جديدة» جدول قطارات السكة الحديد في خط الصعيد اليوم الجمعة
تعرف على سعر الدولار اليوم الجمعة 6 يونيو 2025
«ارتفاع قياسي» سعر الدولار اليوم مقابل الليرة السورية يثير قلق الأسواق وتحذيرات من زيادات جديدة
نتائج الفصل الثالث 2025.. سارع بالاطلاع عليها الآن عبر Tharwa.education.gov.dz
«تسهيلات جديدة» منصة قسيمتك الإلكترونية توفر شراء قسائم السيارات بسهولة عبر وزارة المالية
