السكر .. سعر السكر .. هذا ما يشغل بال الكثير من المصريين في ظل التحولات الاقتصادية التي يشهدها العالم، إلا أن الحكومة المصرية أعلنت مفاجأة كبرى تحمل في طياتها بشرى سارة، وذلك من خلال خطة طموحة تهدف لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر وتعزيز استقرار الأسواق المحلية، وهو ما يمثل خطوة رائدة لتحسين الأمن الغذائي.
زيادة كبيرة في المساحات المزروعة ببنجر السكر
خلال الموسم الزراعي 2024/2025، شهدت مصر زيادة لافتة في المساحات المزروعة ببنجر السكر بنسبة 25% مقارنة بالموسم السابق، حيث وصلت المساحات إلى 750 ألف فدان، مما يعكس اهتمام الدولة بتطوير القطاع الزراعي، وتشير التقديرات إلى أن الإنتاج سيصل إلى نحو 2.5 مليون طن من البنجر، مقابل 1.5 مليون طن في 2023/2024، وهو ما يسهم في زيادة إنتاج السكر المحلي واستقرار أسعاره.
تطور غير مسبوق في إنتاج السكر المحلي
حقق إنتاج السكر المحلي قفزة نوعية، حيث وصل إلى 2.6 مليون طن في عام 2025، وهو أعلى مستوى في تاريخ مصر، مقارنة بـ 2.3 مليون طن في عام 2014، وتواصل الدولة جهودها للوصول إلى 2.9 مليون طن من الإنتاج بحلول عام 2026، وهذا التقدم يعكس نجاح الاستراتيجيات المتبعة لدعم القطاع الزراعي والصناعات المرتبطة به، إضافة إلى خطط حكومية تستهدف تحسين الكفاءة الإنتاجية للمصانع مثل مصنع “القناة للسكر” الذي يُعد الأكبر عالميًا، ومصنع الدلتا للسكر المطور.
انخفاض واردات السكر الخام وتوفير النقد الأجنبي
خلال الربع الأول من عام 2025، انخفضت واردات مصر من السكر الخام بنحو 54.5% مقارنة بالفترة ذاتها من 2024، مما وفر للدولة مبالغ كبيرة تصل إلى مئات الملايين من الدولارات، وتعكس البيانات أن قيمة الواردات انخفضت من 244.4 مليون دولار إلى 111.1 مليون دولار فقط، مما يعزز الاقتصاد الوطني ويوفر العملة الصعبة التي يمكن توجيهها لمشروعات أخرى.
| السنة | قيمة واردات السكر الخام | نسبة الانخفاض |
|---|---|---|
| 2024 | 244.4 مليون دولار | — |
| 2025 | 111.1 مليون دولار | 54.5% |
خطط دعم مزارعي السكر وزيادة الإنتاج
مقال مقترح «تذبذب ملحوظ» سعر الدولار أمام الجنيه المصري اليوم الجمعة 4 يوليو 2025 هل يستمر الارتفاع؟
تولي الحكومة اهتمامًا كبيرًا لدعم المزارعين وتشجيعهم على التوسع في زراعة المحاصيل السكرية، حيث خصصت ميزانية ضخمة تضمنت:
- 16 مليار جنيه لشراء محصول القصب خلال موسم 2025
- 7 مليارات جنيه تكلفة تغطية العمليات الصناعية
- علاوات تشجيعية تصل إلى 200 جنيه لكل طن من البنجر المورد مبكرًا
- حوافز 50 إلى 100 جنيه لكل طن من القصب حسب الإنتاجية
وبالإضافة إلى ذلك، تم تنفيذ عدد من المحطات لإنتاج شتلات القصب، كخطوة لتحسين الإنتاجية والجودة، ومنها محطة وادي الصعايدة بطاقة 160 مليون شتلة سنويًا ومحطة كوم أمبو بطاقة 30 مليون شتلة.
هذا النهج المتكامل يضمن تحقيق استدامة في إنتاج السكر، حيث وصلت نسبة الاكتفاء الذاتي إلى 81% خلال مارس 2025، مع توقع توقف الاستيراد نهائيًا بحلول 2026، مما يؤكد أن مصر تسير بخطى واثقة نحو تحقيق أمنها الغذائي وضمان استقرار الأسعار على المدى الطويل.
«غيابات صادمة».. الأهلي يعلن تشكيلته لمواجهة صن داونز بدوري أبطال إفريقيا
«بث مباشر» باريس سان جيرمان يواجه نيس في قمة الدوري الفرنسي اليوم
كيفية التقديم على الغاز الطبيعي عبر الإنترنت وأهم الشروط والخطوات المطلوبة
قبل الصدام المرتقب.. التشكيل المتوقع لموقعة باريس سان جيرمان وأتلتيكو مدريد في كأس العالم للأندية
سعر الذهب يتراجع في التعاملات المسائية اليوم وسط ترقب الأسواق
تعادل مثير يحسم مواجهة الوكرة والغرافة في الدوري القطري الممتاز
«قدّم الآن» تسجيل ابنك للسنة الأولى 2025 بسهولة من المنزل عبر مسار
