شوف الأسعار اليوم.. أسعار السمك الإثنين 14 أبريل 2025 بالتفصيل

أسعار السمك اليوم الإثنين 14-4-2025 تمثل محور اهتمام الكثير من المستهلكين والتجار في مصر، حيث تشهد الأسواق المصرية تفاوتًا ملحوظًا في أسعار الأسماك بين الجملة والتجزئة؛ بسبب اختلاف مصادر الصيد وحجم الطلب. تقدم هذه المقالة تقريرًا مفصلًا عن أحدث الأسعار في سوق العبور وأسواق التجزئة، إلى جانب تحليل يعزز الفهم حول العوامل المؤثرة على أرقام البيع.

أسعار السمك في سوق الجملة اليوم

يشهد سوق الجملة تغييرات يومية في أسعار السمك؛ نتيجة للعوامل الموسمية وانخفاض كميات الصيد في بعض المناطق. يتراوح سعر كيلو البلطي بين 76 و80 جنيهًا، بينما يبدأ سعر السمك قشر البياض من 170 جنيهًا ليستقر عند 300 جنيهًا. أما الفليه البلطي فقد سجل سعرًا متباينًا بين 50 و250 جنيهًا، ما يتيح للفئات المختلفة اختيار ما يناسب ميزانياتهم. بالنسبة للمكرونة السويسي، تباينت الأسعار بين 85 و145 جنيهًا، وهو ما يدل على الطلب المتزايد على هذا النوع. السبيط والكاليماري – سابيا سجل سعرًا يتراوح بين 200 و350 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار الكابوريا بين 40 و165 جنيهًا. كما وُجد أن سعر البوري يتراوح بين 180 و220 جنيهًا، والدنيس يُباع بأسعار تبدأ من 90 جنيهًا حتى تصل إلى 260 جنيهًا للكيلو.

أسعار الجمبري اليوم بمختلف أنواعه

احتلت أسعار الجمبري مكانة خاصة في سوق السمك اليوم، حيث تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 580 و680 جنيهًا للكيلو نظرًا لكبر حجمه وجودته العالية. الجمبري العادي الصغير، الذي يتميز بمرونته في الطهي، سُجل سعره بين 170 و370 جنيهًا. أما الجمبري المجمد فقد تباينت أسعاره بين 175 و475 جنيهًا، حيث يُعتبر بديلًا اقتصاديًا ومتاحًا طوال العام.

العوامل المؤثرة على أسعار السمك في الأسواق

تتأثر أسعار الأسماك اليومية بعدة عوامل أبرزها حجم الإنتاج البحري، المواسم الزراعية المرتبطة بتوافر بعض الأنواع، بالإضافة إلى تكلفة النقل والعرض والطلب داخل الأسواق. كما أن أسعار الجملة تختلف عن التجزئة بفارق يتراوح عادة بين 10 و15 جنيهًا لكل كيلو؛ مما يجعل تجار التجزئة يضيفون هوامش الربح الخاصة بهم.

نوع السمك الحد الأدنى للسعر الحد الأقصى للسعر
البلطي 76 جنيها 80 جنيها
المكرونة السويسي 85 جنيها 145 جنيها
السبيط والكاليماري 200 جنيها 350 جنيها

بناءً على ما سبق، يمكن القول إن أسعار السمك تتسم بالتقلب الناتج عن تأثير عدة عوامل متداخلة، وعلى المستهلكين متابعة تقارير الأسعار بانتظام لتحقيق أفضل شراء ممكن.