«تحديث يومي» أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 25 يونيو وأسعارها في الأسواق

شهدت أسعار الدواجن البيضاء والبلدي اليوم الأربعاء 25 يونيو 2025 ارتفاعًا جديدًا، مما جعل المهتمين بسوق الدواجن في حالة ترقب للتغيرات المستمرة في الأسعار، وقد انعكست هذه التقلبات بشكل ملحوظ على حركة البيع والشراء في مختلف الأسواق والمناطق بالجمهورية، وسط تفاوت ملحوظ في أسعار الدواجن بمختلف أنواعها، مما جعل موضوع أسعار الدواجن يحظى باهتمام واسع.

أسعار الدواجن البيضاء والبلدي اليوم

نلاحظ اليوم ارتفاعًا في أسعار الدواجن البيضاء، حيث يتراوح سعر الكيلو ما بين 77 و87 جنيهًا، وهذا التفاوت قد نتج عن اختلاف تكاليف النقل والبيع في مناطق متنوعة. أما عن الدواجن الساسو، فقد رُصد سعر الكيلو يتراوح بين 117 و122 جنيهًا، فيما تصل الدواجن البلدية إلى أسعار تتراوح بين 117 و127 جنيهًا للكيلو، وهي تعكس جودة هذا النوع والمميزات التي تميزه، أما المشتقات مثل دبابيس الفراخ فقد وصلت إلى 108 جنيهات للكيلو، بينما تم تسجيل صدور الدجاج بسعر 110 جنيهات للكيلو، ووصلت أوراك الفراخ إلى 115 جنيهًا للكيلو.

وبالنسبة للبانيه، الذي يحرص العديد من الأسر على شرائه، فقد شهد زيادات ملحوظة أيضًا، حيث تتراوح أسعاره ما بين 230 إلى 240 جنيهًا للكيلو، مما يجعله من أغلى الأنواع في القائمة حاليًا، ويتضح أن هذه الأسعار المتباينة الناتجة عن عوامل السوق هي ما تساهم في تحديد خيارات المشترين.

أسعار البيض بأنواعه اليوم

شهدت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا في السوق اليوم مع تسجيل أسعار البيض البلدي حوالي 141 جنيهًا لصندوق المزرعة، بينما سجل البيض الأبيض 132 جنيهًا، وجاء البيض الأحمر عند مستوى 129 جنيهًا، ويرجع الاستقرار في هذا القطاع إلى الإقبال الاعتيادي على مختلف أنواعه، مما يجعله مصدرًا مهمًا للتوازن الغذائي والرغبة الشرائية.

تعتبر هذه الأنواع الثلاثة من المصادر المحبذة في المطبخ لاحتوائها على القيم الغذائية العالية، إلا أن التفاوت في الأسعار يؤشر إلى دور عوامل الإنتاج والمخزون في تحديد استقرار السوق لفترة متوسطة الأجل، مما يعكس راحة نسبية للبائعين والمشترين مقارنة بسوق الدواجن.

جهود وزارة الزراعة لتخفيف الإجهاد البيئي على الدواجن

تلعب وزارة الزراعة دورًا حيويًا في تقديم النصائح والتوجيهات المعنية بمواجهة التغيرات المناخية وتأثيراتها على الثروة الحيوانية، وفي هذا السياق أطلقت الوزارة حملة بعنوان “معاك في الغيط”، وتهدف هذه الحملة إلى نشر التوعية بين المزارعين حول كيفية إدارة الحرارة والحد من الإجهاد الحراري على الدواجن والماشية، حيث شملت التوصيات الاهتمام بتوفير عنابر صحية ومراعاة تخطيط الإيواء لتفادي المشكلات الناتجة عن الزحام؛

كما تضمنت النصائح تقليل الرطوبة داخل الحظائر وتجنب استخدام الماء الزائد في الأماكن المغلقة، لأن ذلك قد يرفع نسب البخار في الأجواء، مما قد يزيد من الإزعاج الحراري للطائر، وأشارت الوزارة إلى أهمية تقديم وجبات غذائية متوازنة تشمل جميع العناصر الغذائية المطلوبة للقطعان، كما أوصت بتقديم الأعلاف خلال الفترات الأكثر اعتدالًا في درجات الحرارة، كالصباح الباكر أو المساء.

• تخطيط العنابر لضمان التهوية الجيدة وتجنب الزحام
• تجنب استخدام كميات كبيرة من الماء داخل العنابر
• تقديم علائق غذائية متوازنة تحتوي على بروتين وطاقة
• إعطاء المواد الغذائية خلال الأوقات المبكرة أو المسائية للحد من التأثير الحراري

وقد أكدت الوزارة على أهمية متابعة المزارعين للإرشادات التي تصدرها باستمرار لضمان عدم تعرض الثروة الداجنة لأي خسائر.

زيادة أسعار الدواجن اليوم تعكس تأثر السوق بعوامل متعددة، منها العرض والطلب والتغيرات المناخية، ومع استمرار الوزارة في دعم المزارعين عبر تقديم الإرشادات اللازمة لمواجهة أي تحديات.