«انخفاض ملحوظ» أسعار البيض اليوم الأربعاء 25-6-2025 تعرف على السعر بالمجمعات

أسعار البيض اليوم الأربعاء 25-6-2025 بالأسواق، تعتبر من أبرز اهتمامات المستهلكين والمزارعين يوميًا، حيث شهدت السوق استقرارًا نسبيًا في الأسعار مقارنةً بالأيام السابقة، إذ يُسجل سعر كرتونة البيض الأبيض في المنازل والمجمعات حوالي 136 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار كرتونة البيض البلدي عند 139 جنيهًا على مستوى البيع للمستهلك النهائي.

أسعار البيض اليوم وكافة التفاصيل بالسوق والمجمعات

تشير البيانات إلى استقرار أسعار البيض اليوم بشكل عام، ويتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض داخل المزارع بين 113 و115 جنيهًا، أما في المجمعات فقد ظهر تجاوزًا طفيفًا في أداء الأسعار، إذ بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر 135 جنيهًا لكل منهما. بالنسبة للبيض البلدي، فقد استقرت الأسعار بمعدل 100 جنيه للكرتونة داخل المجمعات، مع تنوع طفيف اعتمد على جودة الإنتاج والمنطقة، وظهرت فروقات بسيطة عند الشراء من المزارعين مباشرة مقارنةً بالأسعار المعروضة داخل الحلّاقين الكبرى.

تكاليف البيض بالتجزئة وبالحبة للمستهلكين

بالتجزئة، تصل أسعار البيض بالحبة إلى متوسطات واضحة ومناسبة للمستهلك، إذ يبلغ سعر البيضة البيضاء الواحدة نحو 5.99 جنيهات، بينما تُعادل البيضة الحمراء 6.03 جنيهات، وتظل أسعار البيض البلدي مُعتدلة وتُقدر بحوالي 4.99 للجملة أو أقل عند الحصول على كميات كبيرة، وفي أسواق الجملة، يتم توزيع البيض الأحمر بأسعار تتراوح من 113 إلى 120 جنيهًا للكرتونة، مع تباين واضح حسب المورد، أما فيما يخص البيض البلدي، فيبدأ من 91 جنيهًا ويصل حتى 92 جنيهًا للكرتونة، مع تغير طفيف ربما بحسب الظروف الموسمية.

نوع البيض السعر بالكرتونة
البيض الأبيض 113-115 جنيهًا
البيض الأحمر 113-120 جنيهًا
البيض البلدي 91-92 جنيهًا

أسعار الكتاكيت اليوم وأبرز التفاصيل للحفاظ على استقرار المزارع

ارتبطت أسعار الكتاكيت اليوم بتغيرات السوق، إذ أظهرت قائمة الأسعار مجموعة من الفروقات بناءً على نوع الفصيلة ومصدرها:

  • كتكوت أبيض (شركات الكتاكيت): بين 25 و32 جنيهًا
  • كتكوت أبيض (قطعان صغيرة): 15 جنيهًا
  • كتكوت ساسو بيور (ذو شعبية عالية): تراوح بين 13 و14 جنيهًا
  • كتكوت ساسو عادي: 14 جنيهًا بمستوى السوق التقليدي
  • كتكوت بلدي: من 7 وحتى 7.5 جنيهًا، وأحيانًا أقل عند الشراء بالجملة
  • كتكوت هجين: سجل تقديرات تراوحت بين10 و11 جنيه بالموسم الحالي

كما توجد أنواع أخرى جذبت الانتباه مثل الكتاكيت الهجينة الآسيوية والتي جاءت بسلسلة تكاليف طفيفة؛ لكنّها دائمًا تعتمد على مستوى الطلب بكل حال.