الكريب الاقتصادي بمذاق فاخر.. 3 وصفات من البيت بأقل تكلفة وطعم يضاهي أشهر المحلات!

الكريب من الأكلات اللي كلنا بنحبها، سواء حلو أو حادق، وسهل جدًا نعمله في البيت بمكونات بسيطة ومتوفرة،ومع غلاء الأسعار، بقى لازم نلجأ لوصفات اقتصادية، توفر علينا من غير ما نحس بفرق في الطعم، وفي المقال ده، هنقدملك 3 وصفات كريب اقتصادي تناسب كل الأذواق، وكلها طعمها رهيب!

وصفة كريب اقتصادي بدون بيض أو حليب

لو بتدوري على وصفة نباتية أو بتوفري في المكونات، الوصفة دي هتنقذك:

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• ماء للعجن حسب الحاجة
• زيت نباتي للطبخ

طريقة التحضير:

1. اخلطي المكونات الجافة في وعاء.
2. ضيفي الماء تدريجيًا لحد ما تحصلي على خليط سائل.
3. سخني مقلاة بدهن خفيف من الزيت، وافرغي فيها جزء من الخليط ووزعيه.
4. اقلبيه بعد دقيقة، وكملي باقي الكمية.

كريب اقتصادي بطعم المحلات

نفس الطعم اللي بتشتريه من بره، لكن بمكونات بسيطة من البيت:

المكونات:

• 1.5 كوب دقيق
• 3 ملاعق كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1.5 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

التحضير:

1. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر.
2. ضيفي الماء تدريجيًا، ثم الزيت والفانيليا وقلّبي كويس.
3. اطبخي الخليط في طاسة غير لاصقة لحد ما يتحمر من الجهتين.

كريب حادق بحشوة بطاطس وجبنة

عشا سريع وشهي جدًا، والوصفة دي هتشبع العيلة كلها:

مكونات الكريب:

• 3 بيضات
• 500 مل حليب
• ربع كوب زيت نباتي
• 1.5 كوب دقيق
• رشة ملح وفلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة سكر

مكونات الحشوة:

• 3 بطاطس مسلوقة ومهروسة
• 1 بصلة حمراء مفرومة
• 3 ملاعق زيت نباتي
• 1 كوب جبنة مبشورة

التحضير:

1. اخلطي مكونات الكريب واطبخيها زي الوصفات السابقة.
2. في طاسة، شوّحي البصل في الزيت، ثم أضيفي البطاطس والجبنة.
3. احشي كل كريب بالخليط ولفيه أو قدميه مفتوح حسب الرغبة.

خاتمة

دلوقتي تقدري تعملي كريب لذيذ واقتصادي في البيت، يناسب كل المناسبات والأذواق من غير ما تكلفي نفسك، جربي الوصفات دي، وهتلاقي إن الطعم يضاهي المحلات وأحسن كمان. الكريب مش بس أكلة، ده حيلة ذكية للأمهات اللي بتحب تقدم أكل شهي بأقل التكاليف!