أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم الإثنين 14 أبريل 2025

شهدت أسعار الأسماك في مصر اليوم الإثنين 14 أبريل 2025 استقرارًا نسبيًا في معظم الأصناف مع تفاوت بسيط في الأسعار بين أسواق الجملة والتجزئة، وتعد الأسماك من المصادر الغذائية الأساسية للمصريين نظرًا لقيمتها الغذائية العالية وتنوعها الكبير مما يدفع الكثير إلى البحث عن الأسعار بشكل يومي.

أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم

فيما يلي قائمة بأسعار الأسماك في سوق العبور للجملة اليوم الإثنين الموافق 14 أبريل 2025:​

• البلطي: تراوح سعر الكيلو ما بين 72 و96 جنيهًا.​
• البوري: سجل الكيلو سعرًا بين 90 و195 جنيهًا.​
• المكرونة السويسي: تراوح سعر الكيلو ما بين 90 و150 جنيهًا.​
• الجمبري: تراوح سعر الكيلو بين 200 و770 جنيهًا حسب الحجم والنوع.​
• السبيط والكاليماري: تراوح سعر الكيلو بين 220 و340 جنيهًا.​
• الدنيس: تراوح سعر الكيلو بين 90 و275 جنيهًا.​
• الثعابين: سجل الكيلو سعرًا بين 100 و550 جنيهًا.​
• الكابوريا: تراوح سعر الكيلو بين 40 و180 جنيهًا.​
• المرجان: يتراوح الكيلو ما بين 55 و65 جنيهًا.

تجدر الإشارة إلى أن هذه الأسعار قد تختلف عند البيع بالتجزئة حيث تضاف تكاليف النقل والتخزين وهوامش الربح.​

الإنتاج السمكي في مصر

تعد مصر من الدول الرائدة في مجال الاستزراع السمكي، حيث يساهم بنسبة 79.7% من إجمالي الإنتاج السمكي في البلاد وتأتي البحيرات في المرتبة الثانية بنسبة 10.8% تليها المياه البحرية بنسبة 4.9%، ثم المياه العذبة بنسبة 3.8%، وأخيرًا حقول الأرز بنسبة 0.8%.​

ويبلغ إجمالي الإنتاج السمكي في مصر حوالي 2 مليون طن سنويًا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، كما نجحت مصر في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85% مع تطلع لزيادة معدلات التصدير في المستقبل.​

نصائح للمستهلكين

• ينصح بشراء الأسماك من مصادر موثوقة والتأكد من جودتها.​
• يفضل مقارنة الأسعار بين الأسواق المختلفة للحصول على أفضل سعر.
• الاستفادة من العروض حيث تقدم بعض الأسواق عروضًا خاصة على أنواع معينة من الأسماك مما يمكن أن يوفر في التكلفة.​
• للحفاظ على جودة الأسماك ينصح بتخزينها في درجات حرارة منخفضة واستهلاكها في أقرب وقت ممكن.​
• يفضل التسوق في الصباح الباكر للحصول على أفضل جودة وأسعار، حيث تكون الأسماك طازجة والأسواق أقل ازدحامًا.​