«صدمة» تراجع كبير في أسعار الدواجن بالأسواق والبانيه يسجل هذا السعر

عاودت أسعار الدواجن الانخفاض بداية الأسبوع الجاري وسط متابعة مستمرة من الأسواق والمزارع، حيث سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء 66 جنيهًا في المزرعة بعد أن كان قد تجاوز حاجز الـ70 جنيهًا خلال الفترة الماضية، مما يشير إلى عودة الأسعار إلى مستويات منخفضة نسبيًا هذا الأسبوع.

أسعار الدواجن بالأسواق اليوم الأحد

شهدت أسعار الدواجن تراجعًا ملحوظًا خلال الأيام الأخيرة مقارنة بالشهر الماضي، فقد انخفض سعر كيلو الدواجن بمقدار 17 جنيهًا عن الأسعار المسجلة سابقًا، حيث تراوح سعر الكيلو في الأسواق اليوم بين 75 و80 جنيهًا للمستهلك، كما يُلاحظ أن الأسعار الحالية جاءت بعد تراجع حاد مقارنة بالمستويات العالية التي وصلت إليها الشهر الماضي.

تتأثر أسعار الدواجن بعدة عوامل أهمها العرض والطلب وحجم الإنتاج في المزارع، إلى جانب التغيرات في أسعار العلف والتكاليف المرتبطة بعملية التربية، مما يجعل من المهم متابعة تطورات الأسواق وما تؤدي إليه من تذبذب في أسعار مختلف المنتجات الداجنة.

أسعار الدواجن اليوم في المزارع والأسواق

اتسمت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع بالاستقرار عند 66 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت الأسعار بين 75 و80 جنيهًا للمستهلك في الأسواق، وعلى صعيد أسعار الدواجن الأمهات، فقد بلغت 52 جنيهًا للكيلو في المزرعة وتراوح سعرها عند البيع للمستهلك بين 62 و65 جنيهًا للكيلو، أما أسعار الدواجن الساسو فقد سجلت 108 جنيهات في المزرعة ليصل سعرها في الأسواق بين 115 و120 جنيهًا.

تجدر الإشارة إلى أن تقلبات الأسعار مستمرة على مدار الشهور الأخيرة، نظرًا للعديد من العوامل المؤثرة على إنتاج وتوزيع الدواجن، ومع ذلك، صرّح مسؤولون في قطاع الدواجن بأن السوق المصري يمتلك اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض، ما يمثل عاملًا أساسيًا في استقراره على المدى البعيد.

أسعار البيض والكتاكيت اليوم

أسعار البيض شهدت كذلك حالة من الاستقرار خلال الأيام الماضية، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 120 و130 جنيهًا، والبيض الأحمر بين 125 و135 جنيهًا، بينما بلغ سعر البيض البلدي بين 120 و125 جنيهًا للكرتونة. أما أسعار الكتاكيت فقد انخفضت لتصل إلى ما يلي:

• الكتكوت الأبيض من الشركات: بين 20 و22 جنيهًا
• الكتكوت ساسو: 11 جنيهًا
• الكتكوت البلدي الحر: بين 6.5 و7 جنيهات
• كتكوت ساسو بيور: بين 17 و18 جنيهًا
• كتكوت هجين: بين 10 و11 جنيهًا
• كتكوت جيل ثانٍ: بين 11 و12 جنيهًا
• كتكوت روزي بيور: بين 15 و16 جنيهًا

جدول مقارن لأسعار المنتجات الداجنة

أسعار اللحوم البيضاء اليوم

بالإضافة إلى الدواجن، يتابع المستهلكون أسعار اللحوم المختلفة مثل البانيه والأوراك والكبد والرؤوس، حيث تراوحت الأسعار بين:

• سعر البانيه: 190 إلى 200 جنيه
• سعر الأوراك: 85 إلى 90 جنيهًا
• سعر الكبد والقوانص: 120 جنيهًا
• كيلو الأجنحة: بين 55 و60 جنيهًا

تجربة الشراء أصبحت أكثر وضوحًا بالنسبة للمستهلك بفضل المعلومات المحدثة التي يتم تداولها يوميًا حول الأسعار في مختلف الأسواق، مما يساعد على اتخاذ قرارات مستنيرة لمواكبة تغيرات السوق.