كارثة جديدة.. ضبط مصنع غير مرخص لتصنيع منتجات ألبان مجهولة بشبرا الخيمة

ضبط مصنع غير مُرخص لإنتاج منتجات الألبان في شبرا الخيمة يمثل خطوة هامة في الحفاظ على صحة المستهلك. قادت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية هذه الحملة الرقابية لضمان سلامة المواد الغذائية، فأسفرت عن الكشف عن منشأة غير مُرخصة تستخدم مواد مجهولة المصدر في تصنيع منتجات الألبان تحت أسماء علامات تجارية شهيرة، وتم التحفظ على المضبوطات ومباشرة الإجراءات القانونية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

ضبط مصنع غير مُرخص لتصنيع منتجات الألبان بشبرا الخيمة

شنت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية حملة مكبرة، بقيادة مسؤولي الصحة والطب الوقائي، للتفتيش على المنشآت الغذائية، حيث تم الكشف عن مصنع غير مُرخص يقوم بتصنيع منتجات الألبان، من بينها جبن مبشور وخليط دهون مجهولة المصدر يظهر عليها تغيير في خواصها الطبيعية. وتم سحب عينات من هذه المنتجات لفحصها في المعامل المعتمدة؛ بهدف التأكد من خلوها من الملوثات وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. تم تسجيل محاضر قانونية للمنشأة وإحالة الواقعة إلى النيابة العامة لاستكمال التحقيقات.

تفاصيل الحملة الرقابية على المصنع

جاءت الحملة بقيادة الدكتورة نادية دانيال، رئيسة الإدارة الصحية بحي شرق شبرا الخيمة، وبمشاركة عدد من مفتشي الأغذية ومسؤولي الصحة العامة. الحملة أسفرت عن تحرير عدد من المحاضر، منها لعدم استيفاء المصنع للشروط الصحية المقررة، بالإضافة إلى غياب ترخيص التشغيل وعدم وجود شهادات صحية سارية للعمال، ما يعكس انتهاكًا صريحًا للمعايير الصحية التي تضمن سلامة المنتج الغذائي. وقد أوصت الحملة بغلق المنشأة لصون صحة المستهلك ومنع انتشار منتجات ضارة.

أهمية الرقابة الصحية في شبرا الخيمة

تُعد شبرا الخيمة إحدى المناطق المكتظة بالمنشآت الغذائية، ما يستدعي تكثيف جهود الرقابة لضمان وصول منتجات آمنة للأسواق. تأتي مثل هذه الحملات الرقابية وفق تعليمات وزارة الصحة والطب الوقائي، حيث تُسهم الإجراءات الصارمة في الحد من المخاطر الصحية وتأمين المنتجات الغذائية. شددت مديرية الشئون الصحية على استمرار الحملات بشكل دوري؛ لضمان التزام المنشآت بالشروط الصحية والقوانين المنظمة لعملها.

استمرار جهود الرقابة هو الضامن الأهم لسلامة السلع الغذائية المطروحة للمواطنين، وهذا يستدعي تكافل الجهات الرقابية والمستهلكين لمواجهة أي مخالفات تهدد الصحة العامة.