أسعار اللحوم اليوم في مطروح هل تشهد انخفاضًا أم تستقر

تشهد أسعار اللحوم بمحافظة مطروح اليوم السبت 21-6-2025 حالة من الاستقرار الملحوظ، مما أضاف حالة من الطمأنينة إلى أوساط المستهلكين لاتخاذ قرارات شراء مناسبة تلبي احتياجاتهم. هذا الاستقرار يعكس توازنًا واضحًا بين العرض والطلب، إلى جانب الجهود المثمرة لدعم الإنتاج المحلي وتقديم مجموعة متنوعة من الخيارات. إليك تفاصيل الأسعار لكل صنف من اللحوم.

أصناف اللحوم وأسعارها

تتباين أسعار اللحوم في محافظة مطروح حسب نوع اللحم وجودته، حيث يتمتع لحم الماعز الطازج بشهرة كبيرة بفضل نكهته الخاصة، ويتراوح سعر الكيلو منه بين 400 و450 جنيهًا. أما بالنسبة لرؤوس الخراف البرقي، فتبدأ أسعارها من 8000 جنيه وتصل إلى 15000 جنيه، حسب الوزن والجودة، بينما يبلغ سعر الكيلو من الخراف القائم ما بين 240 و260 جنيهًا، وهو خيار يحظى بشعبية كبيرة بين عشاق اللحوم الطازجة عالية الجودة.

يُعتبر التنوع في أصناف اللحوم ومصادرها أحد أهم المميزات في الأسواق المحلية، حيث تُعرض لحوم تناسب جميع الميزانيات وتلبي مختلف الأذواق.

اللحوم المستوردة

للمستهلكين الباحثين عن أسعار مناسبة وجودة مقبولة، تقدم المجمعات الاستهلاكية في مطروح العديد من الخيارات، مثل اللحم السوداني الطازج بأسعار تنافسية تبدأ من 285 جنيهًا للكيلو. هذه اللحوم تلقى إقبالًا جيدًا نظرًا لتكلفتها المنخفضة مقارنة بنظيراتها المحلية. كذلك، يتراوح سعر الكيلو من اللحم المجمد المفروم بين 240 و250 جنيهًا، وهو اختيار اقتصادي للعائلة المتوسطة.

بالإضافة إلى ذلك، يتراوح سعر الكيلو من اللحوم المبردة والمجمدة بين 250 و280 جنيهًا، ما يجعلها خيارًا اقتصاديًا دون التأثير بشكل كبير على الجودة. هذه اللحوم تلبي احتياجات فئة واسعة من العملاء وتعتبر بديلًا مقبولاً عن اللحوم البلدية مرتفعة الأسعار.

اللحوم البلدية في مطروح

لا تزال اللحوم البلدية تحتفظ بمكانتها كخيار فاخر يُباع بأسعار مرتفعة نسبيًا في مطروح، حيث يُقدَّر سعر الكيلو من لحم البقري البلدي بين 400 و500 جنيه، وهو السعر ذاته تقريبًا للكبدة البقري البلدية، بينما يباع اللحم البلدي المفروم بسعر 450 جنيهًا للكيلو. يعود ذلك إلى الجودة العالية التي تميز اللحوم البلدية واعتماد مصدرها على التغذية الطبيعية في المراعي الصحراوية.

تعتمد تربية الأغنام والماشية في مطروح على أساليب تقليدية تسهم في التميز. من أهم هذه العوامل:

• التغذية الطبيعية للأغنام من المراعي المفتوحة
• تركيز كبير على ضمان نضارة وجودة اللحوم
• الاعتماد على التربية المحلية التي تعكس أسلوب الحياة التقليدي

هذه العوامل تلعب دورًا رئيسيًا في استمرار الإقبال على اللحوم البلدية رغم تكلفتها المرتفعة.

مقارنة أسعار اللحوم في مطروح

للتوضيح بشكل أكبر، يمكن تفصيل أسعار اللحوم في الجدول التالي:

اللحم الضأن البرقي، الذي يتميز بشهرته الواسعة، يعكس تميز صحراء مطروح ومراعيها الطبيعية، حيث يتم تصديره إلى العديد من الدول الخليجية للاستفادة من قيمته المميزة. مزيج الأنواع المحلية والمستوردة من اللحوم يوفر للمستهلك تجربة غنية تلبي كافة الاحتياجات والميزانيات، مما يدعم استدامة هذا القطاع الحيوي في مطروح ويعزز التنمية المحلية بأسلوب مستدام يُراعي احتياجات المستهلكين.