أسعار الفراخ اليوم هل تستمر الانخفاضات الجنونية في الأسواق السبت 21 يونيو 2025

تستمر الأسواق اليوم السبت 21 يونيو 2025 في عرض أسعار مستقرة للدواجن والمنتجات المرتبطة بها بأرقام منخفضة مقارنةً بالأشهر الماضية، وهذا بعد موجة نزول حادة في أسعار الفراخ بمختلف أنواعها. بورصة الدواجن تشير إلى توفير كبير للمعروض، ما يعزز هذا الاستقرار، خاصة في ظل الطلب الذي لم يشهد قفزات كبيرة بالفترة الأخيرة.

أسعار الدواجن البيضاء

سجل سعر كيلو الدجاج الأبيض في المزارع 74 جنيهًا فقط، بينما يختلف سعره للمستهلك حسب المنطقة، إذ يتراوح بين 81 و83 جنيهًا. هذا النوع يُعتبر الأكثر استهلاكًا بين الأسر بسبب تكلفته الاقتصادية مقارنةً بأنواع أخرى. وفرة الكميات وتنوع القنوات التسويقية أسهم بشكل كبير في ثبات السعر ضمن هذا النطاق.

سعر الدواجن الأمهات

الدواجن الأمهات تظل الحل المثالي لمن يسعى لشراء الدواجن بأسعار أقل. سعر كيلو الدواجن الأمهات اليوم في المزارع يبلغ 63 جنيهًا، وفي الأسواق يتراوح بين 70 و75 جنيهًا، ما يجعلها خيارًا جذابًا لمن يبحث عن توفير إضافي دون تهاون بجودة اللحم. الاعتماد على الأمهات يرتفع بشكل ملحوظ نتيجة انخفاض كلفة إنتاجها مقارنة بالدجاج الأبيض.

أسعار الدواجن البلدي

رغم الارتفاع البسيط في تكاليف الدواجن البلدي مقارنةً بالأنواع الأخرى، فإن الطلب عليها لا يزال كبيرًا، خاصة بين المستهلكين الذين يفضلون اللحم الطازج والمذاق المميز. بلغت أسعار هذا النوع في المزارع 110 جنيهات للكيلو، ووصل للمستهلك بسعر يتفاوت بين 120 و128 جنيهًا حسب المنطقة وظروف السوق، مما يجعله خياراً أوليًا لمحبي الجودة العالية.

أسعار البانيه في الأسواق

بالنسبة لمحبي شرائح البانيه الجاهزة، الأسعار تجذب الانتباه بثباتها نسبيًا بعد نزول الفراخ. كيلو البانيه يباع اليوم بين 225 و235 جنيهًا، وتختلف الأسعار بناءً على عوامل الجودة وطريقة التقطيع وكذلك التكاليف اللوجستية مثل التخزين والنقل. إنتاج البانيه يعتمد بشكل أساسي على جودة لحوم الدجاج البيضاء، وهو ما يؤثر بدوره على التكلفة النهائية.

ما هي أسعار البيض اليوم؟

استمر الهدوء النسبي في أسعار البيض بأنواعه، إذ سُجلت أسعار كراتين البيض وفقًا للآتي:

• البيض الأحمر: الجملة بـ 125 جنيهًا، بينما يصل إلى المستهلك بسعر بين 130 و135 جنيهًا حسب المنطقة.
• البيض الأبيض: بلغ سعر الجملة 118 جنيهًا، ويتراوح سعره للمستهلك بين 125 و130 جنيهًا.
• البيض البلدي: وصل سعر الكرتونة في الجملة إلى 120 جنيهًا، وتراوح في الأسواق بين 150 و160 جنيهًا.

تنوع الأسعار يعكس الحراك في السوق وتفضيلات المستهلكين بين الأنواع المختلفة من البيض، فالبيض البلدي يتصدر بسبب جودته وطعمه المعروف.

جدول مقارنة أسعار قطعيات الدواجن اليوم

إليك عرض سريع لأسعار أهم قطعيات الدواجن لتسهيل مقارنة الأرقام:

أسعار البط بأنواعه المختلفة

أما عن البط، فلا تزال أسعاره مستقرة في الغالب، مع حركة بيع نشطة في الأسواق. تنوع البط بين المولار، الفرنساوي، والألماني يمنح المستهلك خيارات متنوعة تتناسب مع ميزانيته:

• البط المولار: السعر يتراوح بين 24.35 و24.5 جنيهًا للكيلو.
• البط الفرنساوي: يبدأ سعره من 18 جنيهًا وحتى 18.25 جنيهًا.
• البط الألماني: مستقر أيضًا بين 18 و18.25 جنيهًا.

الحركة الحالية للأسعار تُرجح استمرار الاستقرار بفضل توفر المعروض وضعف الطلب الموسمي، مما يمنح الأسر فرصة للتخطيط واقتناص العروض الأفضل. متابعة بورصة الدواجن أولًا بأول تظل الخيار الأمثل للبقاء على اطلاع حول التغيرات المفاجئة.