أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 21 يونيو 2025 الفراخ البلدي تصل 130 جنيهًا

شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 21 يونيو 2025 انخفاضًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، وهو أمر جذب اهتمام الكثير من المستهلكين والمهتمين بمتابعة أسواق الغذاء اليومية، وتتنوع أسعار الدواجن بمختلف أنواعها ما بين الفراخ البيضاء، البلدي والساسو، إلى جانب أسعار البيض بمختلف أنواعه في بورصة الدواجن، وهو ما سأستعرضه بمزيد من التفاصيل لقرائنا.

أسعار الدواجن في الأسواق اليوم

بدأت الأسواق اليوم بتسجيل تغيرات طفيفة في أسعار الدواجن بأنواعها، حيث كانت أسعار كيلو الفراخ البيضاء تتراوح بين 78 و79 جنيهًا، وهو ما يجعلها الخيار الأكثر شيوعًا لدى العديد من الأسر المصرية بفضل تكلفتها الأقل مقارنة بالأنواع الأخرى، أما الفراخ البلدي، التي يفضلها فئة كبيرة نظرًا لنكهتها الغنية وقيمتها الغذائية العالية، فقد تراوح سعر الكيلو الواحد منها بين 120 و130 جنيهًا، بينما حددت أسعار الفراخ الحمراء الساسو في نطاق ما بين 115 إلى 116 جنيهًا.

أما عشاق الأطباق المميزة، مثل البط، فقد كان سعر البط البلدي في الأسواق اليوم عند مستوى 150 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار كيلو البانية بين 225 و250 جنيهًا، مما يعكس تفاوتًا بين المناطق والأسواق نظرًا لعوامل العرض والطلب.

أسعار البيض بمختلف أنواعه

أما عن البيض، فقد سجلت كراتين البيض انخفاضًا هامشيًا، حيث تراوحت أسعار كرتونة البيض الأحمر بين 115 إلى 125 جنيهًا وفقًا لآخر تحديث صادر عن بورصة الدواجن، في حين كان سعر كرتونة البيض الأبيض ما بين 110 إلى 120 جنيهًا، أما الأنواع الأعلى في القيمة الغذائية مثل البيض البلدي، فقد تذبذب سعره بين 92 إلى 110 جنيهات للكرتونة.

يمثل البيض مصدرًا رئيسيًا للبروتين في العديد من البيوت المصرية، ويؤثر سعره بشكل مباشر على خيارات الأسر في إعداد الوجبات اليومية، ومع انخفاض الأسعار نسبيًا، أصبح اقتناؤه في متناول يد الجميع.

أسعار الكتاكيت اليوم في الأسواق

وفيما يتعلق بأسعار الكتاكيت، التي تلعب دورًا محوريًا في تحديد مستقبل أسعار الدواجن، تفاوت سعر الكتكوت الأبيض بين 25 و34 جنيهًا، بينما تراوح الكتكوت الساسو بين 13 و14 جنيهًا، ومن الجدير بالذكر أن أسعار الكتاكيت تعتمد بشكل أساسي على عوامل مثل حجم الطلب في المزارع وجودة الإنتاج لدى المربين.

يهتم المستثمرون في قطاع الدواجن دائمًا بمراقبة أسعار الكتاكيت باعتبارها بداية دورة الإنتاج، وأي تغير في أسعارها قد يؤدي إلى تقلبات في أسعار الدواجن لاحقًا داخل الأسواق.

مقارنة بين أسعار الدواجن والبيض

من المهم دائمًا التفريق بين الأنواع المختلفة من المنتجات لمعرفة الفروقات السعرية في الأسواق، وهنا جدول يوضح أبرز أرقام اليوم:

المنتج الحد الأدنى للسعر (جنيه) الحد الأقصى للسعر (جنيه)
الفراخ البيضاء 78 79
الفراخ البلدي 120 130
البيض الأحمر 115 125
البيض الأبيض 110 120
البط البلدي 150 150

عوامل تؤثر على أسعار الدواجن والبيض

هناك عدة عوامل يلعب كل منها دورًا أساسيًا في تحديد أسعار الدواجن والبيض يومًا بعد يوم، ومنها حركة العرض والطلب في الأسواق المحلية، تكاليف الأعلاف التي تشكل النسبة الأكبر من تكاليف تربية الدواجن، إلى جانب الموسم الزراعي ومدى توافر المواد الغذائية، وأخيرًا أي تغييرات أو تطورات في المناخ أو البيئة المحيطة التي قد تؤثر على إنتاجية المزارع.

أسعار اليوم توفر فرصة جيدة للأسر والمستهلكين للاستفادة من عروض الأسواق لاختيار الأنسب لاحتياجاتهم، وهذا يجعل متابعة السوق بشكل يومي عاملاً هامًا لتحقيق أفضل قيمة شرائية.