ارتفاع جديد في أسعار الخضار اليوم الطماطم والبطاطس بين الأصناف المتأثرة

تُظهر أسعار الخضار اليوم تباينًا ملحوظًا في سوق العبور للجملة، وهو واحد من أكبر أسواق الجملة في مصر، حيث تُعد هذه التحديثات اليومية فرصة للمستهلكين وتجار التجزئة لمعرفة التحركات السوقية وأسعار المنتجات الزراعية. اليوم السبت الموافق 21 يونيو 2025، تتنوع الأسعار وفقًا لنوع الخضار وجودته، مما يتيح للمشترين مرونة في الخيارات.

أسعار الخضار اليوم في سوق العبور

شهدت أسعار الطماطم استقرارًا نسبيًا مع تسجيل زيادة طفيفة مقارنة بالأيام الماضية، حيث تراوحت أسعار الكيلو الواحد بين 3 جنيهات و6.5 جنيه. أما البطاطس، فقد واصلت اتجاهها التصاعدي ليتراوح سعرها بين 5 و8 جنيهات. وبالنسبة للبصل الأبيض، فقد استقر عند مستوى يتراوح بين 9 إلى 11.5 جنيه للكيلو، بينما سجل البصل الأحمر انخفاضًا طفيفًا ليتراوح بين 7 و9 جنيهات.

تمثّل هذه الأسعار انعكاسًا لحجم الإنتاج والكميات المعروضة في السوق وكذلك تكلفة النقل والتوزيع، حيث تتأثر الأسعار بعوامل العرض والطلب بشكل ملحوظ.

تفاصيل أسعار الخضار الأخرى

رصدت أسعار بعض الخضروات الأخرى تباينات مختلفة، ما يوفر تنوعًا كبيرًا قد يناسب مختلف الاحتياجات:

• ارتفع سعر كيلو الكوسة ليصبح بين 5 و9 جنيهات.
• سجل الجزر بدون عروش سعرًا يتراوح بين 5 إلى 8 جنيهات.
• بلغت الفاصوليا ما بين 8 و11 جنيهًا.

أما بالنسبة للباذنجان، فقد أظهرت الأسعار مرونة، حيث تراوح الباذنجان البلدي بين 2.5 و5.5 جنيهات مع زيادة طفيفة، بينما سجل الباذنجان الرومي أسعارًا تتراوح من 1.5 إلى 4 جنيهات للكيلو.

جدول توضيحي لأسعار الخضار اليوم

فيما يلي جدول يوضح أهم أسعار الخضروات الأساسية:

أبرز الأسعار: الليمون والفلفل والخيار

لم تكن الفواكه والخضروات ذات النكهة الغنية مثل الفلفل والخيار أقل حظًا من حيث الاهتمام من قِبل المتسوقين:

• تراوح سعر الفلفل الرومي بين 4 و8 جنيهات، بينما سجل الفلفل الحامي أسعارًا تتراوح من 2.5 إلى 5.5 جنيهات.
• الخيار البلدي والصوب واصلا ارتفاع أسعارهما ليصبح متوسط السعر بين 7 و12 جنيهًا للكيلو.
• أما الليمون، فقد تفاوت تأثير الطلب عليه بين البلدي الذي بلغ سعره ما بين 10 و30 جنيهًا والأضاليا حيث استقر بين 10 و20 جنيهًا.

تُعد هذه التغيرات اليومية في أسعار الخضار أمرًا طبيعيًا يرتبط بعوامل متعددة، مثل موسم الإنتاج وتكاليف النقل وتغيرات الطقس، لذا فإن متابعة هذه التفاصيل تساعد المشترين على اتخاذ قرارات مدروسة لتلبية احتياجاتهم بأفضل الأسعار الممكنة.