سلطة كول سلو الأصلية: طبق جانبي مثالي وسهل التحضير يناسب جميع الأكلات والمناسبات

سلطة الكول سلو الأصلية من الأطباق الجانبية الشهية التي تناسب أي أكلة. تعتبر خيارًا مثاليًا بجانب المشويات، الدجاج، أو حتى الأطباق النباتية، كما أنها تتميز بمكونات بسيطة تجمع بين الطعم الغني للخضروات الطازجة وصلصة لذيذة تضيف نكهة مميزة. تعرفي على خطوات تحضير وصفة سلطة الكول سلو الأصلية التي ستصبح إضافة رائعة لمائدتك في كل عزومة.

مكونات سلطة كول سلو الأصلية

لتحضير سلطة كول سلو بنكهتها الأصلية، ستحتاجين إلى مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل:
– 4 أكواب من الملفوف الأبيض المبشور.
– كوب من الجزر المبشور.
– نصف كوب من المايونيز.
– 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
– 2 ملعقة كبيرة من السكر.
– نصف ملعقة صغيرة من الملح.
– نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
– ملعقة صغيرة من عصير الليمون (اختياري).

طريقة تحضير سلطة كول سلو

لتحضير هذه السلطة اللذيذة، اتبعي الخطوات التالية:
1. ابشري الملفوف والجزر ناعمًا باستخدام محضر الطعام أو أي أداة مريحة لك.
2. امزجي الملفوف والجزر في وعاء عميق واخلطيهما جيدًا.
3. في وعاء منفصل، حضري الصلصة عن طريق خلط المايونيز مع الخل، السكر، الملح، الفلفل الأسود، وعصير الليمون (إذا رغبتِ).
4. اسكبي المزيج على خليط الملفوف والجزر وقلبي جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات.
5. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتكامل النكهات.

نصائح لتحضير سلطة كول سلو مثالية

– للحصول على قوام مميز، احرصي على بشر الخضروات بشكل ناعم.
– إذا كنتِ تفضلين طعمًا أكثر حلاوة، يمكنكِ إضافة المزيد من السكر حسب الذوق.
– لتحسين الطعم، يُفضل ترك السلطة لتبرد في الثلاجة قبل تقديمها على الأقل لمدة ساعة.
– يمكنكِ إضافة مكونات إضافية مثل التفاح الأخضر المبشور أو الزبيب لمذاق متنوع ومتميز.

جرّبي هذه الوصفة اليوم وأبهري ضيوفك بسلطة كول سلو الأصلية، التي ستضيف لمسة فريدة لأطباقك.