يتم استخراج زيت بذور العنب من بقايا بذور العنب، وقد أصبح زيت بذور العنب مكملًا غذائيًا شائعًا كما انتشر استخدام زيت بذور العنب بشكل كبير في مواد ترطيب وعلاج البشرة لما له من فوائد كبيرة للبشرة، حيث أنه زيت غني بأحماض الأوميجا 6 وأيضًا فيتامين هـ، وهي أحماض معروفة بأنها مضادات أكسدة وتساعد في تقليل الالتهابات وبالتالي تحسين صحة البشرة والجسم والشعر، وفيما يلي مجموعة من أهم فوائد زيت بذور العنب.
أهم فوائد زيت بذور العنب
من تحسين مرونة البشرة وحتى تقليل حساسية البشرة تتنوع فوائد زيت بذور العنب للبشرة، وفيما يلي سوف نذكر بعض تلك الفوائد:
- تحسين مرونة البشرة: وجدت بعض الأبحاث أن أحماض أوميغا 6 الدهنية الموجودة في زيت بذور العنب قد تساعد على إعادة بناء الكولاجين في البشرة، حيث تفقد البشر الكولاجين الطبيعي مع التقدم في العمر، وهذا يجعل البشرة باهتة وشاحبة وأقل نضارة ومرونة، وقد يكون وضع زيت بذور العنب مُباشرةً على البشرة طريقةً أكثر فعالة لتحسين مرونة البشرة.
- تقليل تلف البشرة: إن التعرض المستمر لأشعة الشمس يؤدي لتلف البشرة، وقد تساعد أحماض أوميغا 6 الدهنية الموجودة في زيت بذور العنب على تقليل تلف البشرة نتيجة التعرض لأشعة الشمس وبالتالي تقليل التجاعيد والجفاف.
- الترطيب: إن تركيبة الأحماض الدهنية في زيت بذور العنب تجعله مُرطبًا فائقًا للبشرة، فإذا كنت تعاني من جفاف الجلد، فجرب مرطب زيت بذور العنب بعد الاستحمام أو بعد غسل اليدين لأنه يوفر طبقة واقية تحفظ الرطوبة في البشرة خاصة في الشتاء.
- تسريع التئام الجروح: أظهرت الدراسات أن الأحماض الدهنية الموجودة في زيت بذور العنب قد تقلل الالتهاب في الجسم وهذا يساعد في تسريع عملية التئام الجروح بشكل أسرع.
- تقليل حساسية البشرة: يحتوي زيت بذور العنب على مركبات تساعد في تقليل حساسية البشرة، ويمكن أن تساعد في تقليل الاحمرار والحكة والحرقان المصاحب للحساسية.
هل زيت بذور العنب مناسب للطهي
نعم إن زيت بذور العنب، الغني بالدهون الصحية، يعتبر خيارًا رائعًا للطهي، حيث يتميز بطعم محايد، لذا فهو مناسب للاستخدام عندما لا ترغب في أن يكون للزيت نكهة مميزة في الطعام كما هو الحال مع بعض الزيوت الأخرى مثل زيت السمسم والفول السوداني وجوز الهند.
كما أنه يتميز بنقطة دخان عالية نسبيًا، وهذا يجعله زيت آمن للطهي، لأن نقطة دخان الزيت هي درجة الحرارة التي يبدأ عندها الزيت بالتحلل بفعل الحرارة ويفقد فوائده، وتبلغ نقطة دخان زيت بذور العنب 420 درجة فهرنهايت، وهي أعلى من كل من زيت الزيتون والزيوت النباتية.
شبورة ورياح تضرب البلاد.. تفاصيل حالة الطقس من الجمعة حتى الأربعاء المقبل
أسعار السمك البلطي والمرجان والجمبري في الأسواق اليوم الثلاثاء 17 يونيو 2025
«تحديث جديد» سعر الدولار اليوم أمام الجنيه يشهد استقرارًا وفق البنك المركزي
مواعيد مباريات اليوم الاثنين 7 أبريل والقنوات الناقلة لهذه المواجهات المرتقبة
يلا بسرعة احجز! شقق الإسكان الاجتماعي الجديدة 2025 لمحدودي ومتوسطي الدخل بتفاصيل حصرية الآن
«فرحة النجاح» نتائج الثالث متوسط 2025 متاحة الآن لجميع المحافظات هنا التفاصيل
“تحرك غير متوقع” سعر الدولار مقابل الجنيه المصري اليوم الثلاثاء 17 يونيو USD/EGP
«كم يبلغ» أسعار الذهب في الأردن اليوم الخميس 29 مايو 2025 بالدينار