أسعار الفراخ البيضاء والساسو وكرتونة البيض اليوم الخميس 19 يونيو 2025

تشهد الأسواق المصرية اليوم الخميس 19 يونيو 2025 استقرارًا نسبيًا في أسعار الفراخ البيضاء مقارنة بالأيام الماضية، حيث تستمر الأسعار بالتفاوت الطفيف حسب العرض والطلب في سوق الدواجن، أما أسعار البيض فشهدت تعديلًا ملحوظًا، إذ ارتفعت كرتونة البيض الأحمر والبيض الأبيض بمقدار عدة جنيهات، مما لفت أنظار المستهلكين مع تعديلات الأسعار الأخيرة.

أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم

سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن بين 75 و76 جنيهًا للكيلو، بينما تُباع في الأسواق للمستهلك بأسعار تتراوح بين 85 و86 جنيهًا، وهذا يعكس استمرارية ثبات الأسعار بعد موجة التغيرات التي شهدها السوق في الأسابيع الماضية، أما عن الفراخ الحمراء الساسو فقد تراوحت أسعارها بين 100 و101 جنيهًا للكيلو من المزرعة، وارتفعت داخل الأسواق لتتراوح أسعار الكيلو بين 110 و111 جنيهًا.

أما عن الفراخ البلدي، فقد قفز سعر الكيلو من 119 إلى 120 جنيهًا في البورصة، مما نتج عنه سعر يساوي تقريبًا 120 جنيهًا عند بيعه للمستهلك، ويُلاحظ أن سعر كيلو البانيه شهد هو الآخر استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح بين 200 و210 جنيهات في الأسواق المحلية وفقًا لطبيعة العرض والطلب من متجر لآخر.

أسعار كرتونة البيض اليوم

يشهد سوق البيض حراكًا مع تسجيل ارتفاع ملحوظ في الأسعار، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 114 جنيهًا في الجملة، والتي تصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح حول 124 جنيهًا، أما البيض الأبيض فتأتي كرتونته بسعر 112 جنيهًا جملة وتُباع عند المستهلك بما يقارب 122 جنيهًا، هذه الزيادات على الرغم من بساطتها، إلا أنها تلفت انتباه المستهلكين فور حدوثها.

يوضح الجدول التالي مقارنة بين أسعار البيض الأحمر والبيض الأبيض وفقًا لتحديثات اليوم:

عوامل تؤثر على أسعار الفراخ والبيض

من الطبيعي أن يتأثر سوق الفراخ والبيض في مصر بعدة عوامل تؤدي إلى تغيرات الأسعار بشكل متكرر، ومن بين تلك العوامل:

• تكاليف الأعلاف والطاقة اللازمة لتربية الدواجن، والتي تشهد اضطرابات كبيرة مع تغير أسعار الوقود.
• ظروف التغيرات المناخية التي تؤثر على إنتاج الدواجن وكمية البيض الناتجة.
• زيادة أو نقص الطلب عليها سواء من الأسر أو من الجهات التي تعتمد عليها كالمطاعم والخدمات الغذائية.

اهتمام المستهلكين بمتابعة هذه الأسعار بات أساسيًا خاصة في ظل ارتفاع معدلات التضخم، مما يحفّزهم على مقارنة الأسعار لاختيار الأنسب وفقًا لميزانياتهم. لذا، يمكن متابعة تغيير أسعار الفراخ والبيض بشكل دائم على [دليل أسعار الغذاء](رابط داخلي).

التغيرات التي يشهدها السوق تجعل الخيار الأفضل هو متابعة الأسعار اليومية وتجهيز الميزانية بناءً على ذلك، فرغم ثبات الأسعار لبعض الوقت، إلا أن احتمالية الزيادات تظل واردة، وهو ما يجدر بالمستهلكين الانتباه له دائمًا.