مش هتصدق الأسعار.. الشعير يتصدر المشهد وأسعار الأرز الشعير اليوم 13/4/2025

يُعد الأرز من المحاصيل الغذائية الأساسية ذات الأهمية الكبيرة في مصر، فهو من الوجبات الرئيسية التي يعتمد عليها المواطنون في طعامهم اليومي. يُعتبر أيضًا من السلع الاقتصادية المهمة التي تؤثر بشكل كبير على السوق المحلي، حيث تختلف أسعاره بناءً على نوعه سواء كان شعيرًا أو أبيض، وتقوم الحكومة بمراقبة وتحديد أسعاره بصورة دورية لتلبية احتياجات السوق المحلية وضمان توافره لجميع فئات المجتمع.

أسعار الأرز الشعير اليوم

يلعب الأرز دورًا بارزًا في النظام الغذائي للمصريين، سواء كان في شكله الخام كأرز شعير أو جاهزًا للطهي كأرز أبيض. يُعرف الأرز الشعير بأنه الأقل تكلفة مقارنةً بنظيره الأبيض، لكونه ما زال في شكله الخام قبل مراحل المعالجة. وقد حددت الحكومة متوسط أسعار الأرز الشعير اليوم لتلبية احتياجات السوق وضبط الأسعار في ظل الأوضاع الاقتصادية:

• متوسط سعر الطن من الأرز الشعير رفيع الحبة يبلغ حوالي 17,700 جنيه.
• متوسط سعر الطن من الأرز الشعير عريض الحبة يصل إلى 18,700 جنيه.
• سعر الكيلو من الأرز الشعير رفيع الحبة يبلغ 18 جنيه.
• سعر الكيلو من الأرز الشعير عريض الحبة يبلغ 19 جنيه.

أسعار الأرز الأبيض في الأسواق

الأرز الأبيض هو الشكل النهائي الذي يتم بيعه للعملاء، ويتميز بجاهزيته للاستهلاك الفوري. يُعتبر من الخيارات الأعلى سعرًا نظرًا للعمليات التصنيعية التي يمر بها. توضح القائمة التالية متوسط أسعار الأرز الأبيض بأنواعه المختلفة:

• يبلغ متوسط سعر الطن من الأرز الأبيض رفيع الحبة حوالي 25,300 جنيه.
• يصل متوسط سعر الطن من الأرز الأبيض عريض الحبة إلى 27,500 جنيه.
• متوسط سعر الكيلو من الأرز الأبيض رفيع الحبة يعادل 26 جنيه.
• متوسط سعر الكيلو من الأرز الأبيض عريض الحبة يقدر بـ28 جنيه.
• الأرز البلدي بنسبة كسر 5% يبلغ متوسط سعر الطن للرفيع نحو 15,300 جنيه، وللعريض حوالي 15,600 جنيه.

أهمية متابعة أسعار الأرز في السوق

يُعتبر اهتمام الدولة بمراقبة أسعار الأرز وتنظيمها خطوة حيوية لضمان استقرار السوق المحلي وتجنب المضاربات. إن البيانات التي تقدمها البوابة الرسمية لمجلس الوزراء حول أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض تُسهم في توعية المستهلكين وتحديد خياراتهم للموازنة بين السعر والجودة، مما يحقق التوازن اللازم بين العرض والطلب في الأسواق.