تحديث جديد أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 17 يونيو 2025

تعد أسعار الدواجن من المواضيع التي تحظى باهتمام كبير لدى شريحة واسعة من الناس، سواء من أصحاب المحال التجارية أو المستهلكين العاديين، فالاهتمام بتقلبات الأسعار يرتبط مباشرةً بتكاليف المعيشة اليومية. اليوم الثلاثاء، الموافق 17 يونيو 2025، وصلت أسعار الدواجن إلى مستويات متباينة، حيث تأتي الأسعار وفقًا لما تعلن عنه بورصة الدواجن، مع إضافة هامش ربح في أسواق التجزئة.

أسعار الدواجن اليوم

في بورصة الدواجن الرئيسية، استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء عند 66 جنيهًا، بينما بلغ سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء 60 جنيهًا للكيلو، وقد شهدت أسعار الدواجن البلدي ارتفاعًا نوعًا ما ليصل إلى 120 جنيهًا للكيلو. أما الخلطات المفضلة من الطيور مثل البط البلدي، فقد قفز سعره ليسجل 150 جنيهًا.

فيما يتعلق بالكتاكيت، تراوح الكتكوت الأبيض بين 25 و34 جنيهًا حسب عمره وحجمه، في حين أن الكتكوت "ساسو" استقر بين 13 و14 جنيهًا. أما البانية، أحد أكثر المنتجات استهلاكًا، فهو يتراوح بين 200 و240 جنيهًا، مما يضعه في خانة المنتجات ذات السعر المرتفع من قائمة المشتريات اليومية أو الأسبوعية.

أسعار البيض اليوم

أسعار البيض لم تكن أقل زخمًا من أسعار الدواجن، حيث سجلت أسعار الكرتونات تفاوتًا بناءً على نوع البيض. تراوح سعر البيض الأبيض داخل المزارع عند 105 جنيهًا للكرتونة، ولكن سعره النهائي للمستهلك وصل إلى 135 جنيهًا. أما بالنسبة للبيض الأحمر، فقد بلغ سعره 110 جنيهًا في المزرعة، ويباع في الأسواق بما يصل إلى 140 جنيهًا. وأخيرًا، احتفظ البيض البلدي بلونه وسعره المميز، فسجل 100 جنيهًا للكرتونة في المزرعة و130 جنيهًا عند بيعه بالتجزئة.

مقارنة بين أسعار الدواجن والبيض اليوم

لإلقاء نظرة على الفروقات السعرية، يمكن استخدام الجدول التالي لتوضيح الأسعار المختلفة بين الدواجن والبيض:

العوامل المؤثرة في أسعار الدواجن

لا يمكن فصل أسعار الدواجن عن مجموعة من العوامل التي تؤثر عليها بشكل مباشر. على سبيل المثال، تغيرات سعر العلف تشكل نسبة كبيرة من تكاليف الإنتاج، إلى جانب تأثيرات الطقس والتي قد تؤدي إلى تقليل الإنتاج وزيادة الطلب في الأسواق، كما تلعب تكاليف النقل والاستيراد دورًا في تحديد الأسعار، خاصة عندما يتعلق الأمر باللحوم والمنتجات المستوردة.

• زيادة الطلب: خلال فترات معينة في السنة مثل المواسم والأعياد، يزداد الطلب على الدواجن بشكل كبير، مما يدفع بالمزارعين إلى رفع الأسعار.
• التغيرات المناخية: الارتفاع المفاجئ في درجات الحرارة قد يؤدي إلى خسائر في الإنتاج، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على الأسعار.
• أسعار الأعلاف: تتميز الأعلاف بأنها عنصر حاسم في تكاليف الإنتاج، وأي زيادة في سعرها قد تؤثر على سعر الدواجن.

تساهم الأرقام والإحصائيات في تعزيز فهمنا للسوق. فبحسب البيانات الرسمية، يبلغ حجم إنتاج القطاع التجاري في مصر حوالي 1.4 مليار طائر، بينما يساهم القطاع الريفي بـ 320 مليون دجاجة إضافية. كما أن إنتاج مصر من بيض المائدة يصل إلى 14 مليار بيضة سنويًا، ما يعزز الدور الكبير الذي تلعبه الصناعة المحلية في توفير الأمن الغذائي.

رغبتك في متابعة التغيرات اليومية في الأسعار يمكن أن تكون خطوة ذكية للاعتماد على توقيت الشراء الأنسب لك. وإذا أردت معرفة المزيد عن أخبار أخرى متعلقة بالأسعار والمنتجات الغذائية، بإمكانك الاطلاع على موضوعنا عن العوامل المؤثرة في تقلبات سوق الأعلاف.