أسعار الدواجن اليوم السبت 22 مارس 2025 .. سعر الفراخ والبط في الأسواق والمزارع المصرية

تشهد أسعار الدواجن في مصر اليوم السبت 22 مارس 2025 ارتفاعًا ملحوظًا، مما يُبرز أهمية هذا القطاع الحيوي الذي يسهم بشكل كبير في تلبية احتياجات السوق المحلية ودعم الاقتصاد الوطني. بفضل الاستثمارات الضخمة وأعداد العاملين الكبيرة، تحتل صناعة الدواجن مكانة محورية في البلاد، حيث تتأثر الأسعار بالتغيرات الاقتصادية والإنتاجية.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

شهدت الفراخ البيضاء ارتفاعًا في الأسعار، إذ سجل سعر الكيلو في المزارع بين 87 و88 جنيهًا، بينما وصل سعره للمستهلك إلى حوالي 98-100 جنيه حسب المنطقة. وتُشير التقارير إلى ارتفاع استهلاك المصريين للفراخ البيضاء لحوالي 150 ألف طن شهريًا، مع إنتاج سنوي يقارب 1.4 مليار دجاجة. هذا الحجم الإنتاجي الكبير يُبرز مدى الاعتماد على هذا النوع من الدواجن لتلبية الطلب المحلي المرتفع.

أسعار البط اليوم

أسعار البط استقرت لتتراوح بين 100 و130 جنيهًا للكيلو، وسط طلب متزايد عليه كبديل للفراخ. يبلغ عدد البط في مصر حوالي 4 ملايين بطة، أي ما يُمثل تقريبًا 7% من إجمالي الدواجن في البلاد. يُعد الإنتاج المحلي للبط أحد الأعمدة الأساسية لتلبية الاحتياجات التي تتزايد مع ارتفاع أسعار الفراخ، مما يساهم في توفير خيارات متنوعة أمام المستهلكين.

أحدث أسعار الكتاكيت والدواجن الأخرى

ارتفع سعر الكتكوت ليصل إلى 47-48 جنيهًا، بينما سجل كيلو الفراخ الساسو حوالي 90 جنيهًا. كما وصلت أسعار الأوراك إلى 105 جنيهات للكيلو. وتعكس هذه الزيادات الضغط المستمر الذي تعانيه الصناعة بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج، مما يؤثر بشكل مباشر على المستهلكين.

تشير التقديرات الحالية إلى استثمارات قطاع الدواجن بحوالي 90 مليار جنيه، ويوفر القطاع أكثر من 2.5 مليون فرصة عمل. كما يسعى العاملون بهذا المجال لتعزيز الصادرات، خاصةً إلى أسواق الخليج مثل عمان والإمارات والكويت. ورغم التحديات، تبقى الدواجن محورًا رئيسيًا في الأمن الغذائي المصري، خاصة مع الظروف الاقتصادية المتغيرة.