«تحركات مفاجئة» أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 16 يونيو 2025

أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 16 يونيو 2025 تشهد تغيرًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، حيث باتت تهم المواطن بشكل كبير نظرًا لتأثيرها المباشر على مستوى معيشته ومتطلباته اليومية، وتحديدًا مع الارتفاعات والانخفاضات اليومية التي تسجلها الأسواق في أسعار الدواجن والبيض مما يحتم متابعة دقيقة لهذه الأسعار.

أسعار الدواجن اليوم في السوق المصري

شهدت أسعار الدواجن اليوم الإثنين انخفاضًا طفيفًا مقارنة بالأيام القليلة الماضية، حيث سجل سعر الكيلو من الدواجن البيضاء في المزارع حوالي 80 جنيهًا، مما يعني وصولها للمستهلك بسعر يتراوح ما بين 90 و95 جنيهًا حسب المنطقة والمحافظة، أما بالنسبة للدواجن الأمهات فقد وصل سعر الكيلو في المزرعة إلى 60 جنيهًا، بينما يُباع في الأسواق بسعر يتراوح بين 70 و75 جنيهًا، فيما بلغ سعر كيلو الدواجن الساسو حوالي 95 جنيهًا في المزارع ليتراوح سعره للمستهلك بين 105 و110 جنيهات.

أما الكتاكيت فقد كان لها نصيب من الانخفاض أيضًا، فأسعار الكتكوت الأبيض بالشركات تتراوح بين 20 و22 جنيهًا، والكتكوت الساسو يبلغ سعره حوالي 11 جنيهًا، بينما الكتكوت البلدي الحر يتراوح بين 6.5 و7 جنيهات، مما يعكس استقرارًا إلى حد ما في حركة السوق.

أسعار البيض اليوم في المزارع والمحلات

سجلت أسعار البيض اليوم، الإثنين، استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأسبوع الماضي، حيث يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 120 و130 جنيهًا، فيما وصلت كرتونة البيض الأحمر إلى سعر يتراوح ما بين 125 و135 جنيهًا، أما البيض البلدي الذي يعتبر من أكثر الأنواع طلبًا فقد تراوح سعر الكرتونة ما بين 120 و125 جنيهًا، وعلى الرغم من هذه الفروقات السعرية، نجد أن الأمور مستقرة نظرًا للعرض والطلب المتوازن حاليًا.

الاختلافات في أسعار الدواجن والبيض بين المناطق

تعتمد أسعار الدواجن والبيض بشكل كبير على عدة عوامل، أهمها تكاليف النقل الكبيرة بين المحافظات، بجانب العرض والطلب الذي يختلف من منطقة إلى أخرى، إضافة إلى تأثير تكاليف الأعلاف والإنتاج على السعر النهائي للمستهلك، الجدول التالي يوضح فروق الأسعار بحدودها المتوسطة:

• تمثل المزارع المصدر الأساسي لتحديد الأسعار اليومية، والتي تتغير وفق العرض والطلب.
• المستهلك يتأثر بفروق الأسعار بين المزارع وتكلفة النقل المضافة عند تسليم المنتج النهائي.
• ارتفاع أو انخفاض نسبة إنتاج الدواجن والبيض بمزارع الإنتاج الكبرى مباشرة يؤثر على السوق.

يوصي الخبراء بمتابعة بورصة الدواجن بشكل يومي للحصول على أحدث الأسعار وضمان شراء المنتجات بأقل تكلفة ممكنة، كما أن متابعة الاتجاهات في أسعار الأعلاف والإنتاج يمكن أن يكون عاملًا إضافيًا لفهم تحركات السوق المستقبلية.