«صدمة السوق» بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء والبلدي ترتفع فجأة

أسعار الفراخ البيضاء اليوم تشغل حيزًا كبيرًا من اهتمام المستهلكين بسبب اعتماد الكثير من الأسر على اللحوم الدجاجية كمصدر رئيسي للبروتين، حيث تتميز بأسعارها التي غالبًا ما تكون في متناول اليد مقارنة باللحوم الأخرى، ولكن مع موجة التغيرات الاقتصادية وارتفاع الطلب، تشهد أسعار الفراخ تقلبات شبه يومية، وقد ارتفعت الأسعار بشكل ملحوظ خلال الأيام القليلة الماضية مما لفت الانتباه وأثار بعض التساؤلات حول مدى استقرار السوق.

أحدث تحديث لأسعار الفراخ البيضاء اليوم

في بداية تعاملات اليوم الأحد، شهدت أسعار الفراخ البيضاء تفاوتًا ما بين مستوى البورصة والأسواق المحلية، حيث وصلت أسعارها إلى متوسطات جديدة تتناسب مع حركة البيع والشراء، وفيما يلي نظرة على أبرز الأسعار التي تم تسجيلها:

  • سجّل كيلو الفراخ البيضاء في البورصة سعرًا يبلغ 70.71 جنيه، وبالنسبة للسوق المحلية، فإن السعر النهائي للمستهلك يقارب 78.81 جنيه.
  • فيما يتعلق بالفراخ الساسو، تراوح سعر الكيلو ما بين 95 إلى 96 جنيه بالبورا، ووصل في الأسواق للمستهلكين ما بين 105 إلى 106 جنيه.
  • أما الفراخ البلدي، فقد وصل سعر الكيلو للتجار في البورصة إلى 119 جنيه، فيما تراوح سعر البيع النهائي ما بين 130 إلى 131 جنيه.
  • سُجلت أسعار الفراخ الأمهات ما بين 60 إلى 65 جنيه في البورصة، و70 إلى 75 جنيه عند البيع في الأسواق النهائية.

أسعار البيض اليوم في الأسواق

على صعيد الأسعار اليومية للبيض، أظهرت التحديثات القادمة من المزارع المحلية مدى التغير الطفيف الذي تشهده أسعار البيض الأحمر والأبيض والبلدي مقارنة بالأيام السابقة، وتفصيلًا:

  • بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر في المزرعة نحو 101 جنيه، ليصل السعر النهائي للمستهلك إلى قرابة 111 جنيه.
  • سجلت كرتونة البيض الأبيض سعرًا للمزارعين يعادل 100 جنيه، بينما بلغ سعر البيع النهائي 110 جنيه.
  • أما كرتونة البيض البلدي، فقد وصلت إلى 105 جنيه في المزرعة، ليصل سعرها إلى 115 جنيه للمستهلك النهائي.

ما العوامل المؤثرة في أسعار السوق؟

هناك العديد من العوامل التي تتحكم في أسعار الفراخ البيضاء والمنتجات المرتبطة بها، ومن أهم هذه العوامل:

  • تكاليف الإنتاج، بما في ذلك الأعلاف والأدوية والمستلزمات.
  • درجة العرض والطلب، حيث يؤدي زيادة الطلب في بعض المواسم إلى رفع الأسعار.
  • تكاليف النقل والتوزيع وأثرها على الفرق بين السعر داخل المزرعة وسعر المستهلك.

مقارنة بين أسعار الدواجن وأنواع أخرى من البروتين

المنتج متوسط السعر بالجنيه (للكيلو/الكرتونة)
الفراخ البيضاء 78.81
الفراخ الساسو 105.50
البيض البلدي 115 (للكرتونة)
اللحوم الحمراء 250-300

من الجدير بالذكر أن اعتماد المستهلك على الفراخ البيضاء والبيض كخيار اقتصادي يظل حاضرًا رغم التغيرات الطارئة، ولكن من الجيد متابعة الأسعار بشكل مستمر لتحقيق أقصى استفادة. ينصح دائمًا بشراء المنتجات من المصادر الموثوقة لضمان الجودة والسعر المناسب.