«صدمة جديدة» أسعار الدواجن والبيض ترتفع اليوم الأحد 15 يونيو 2025

أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 15 يونيو 2025 تهم قطاعًا واسعًا من المواطنين، سواء من المستهلكين الذين يحرصون على متابعة الأسعار اليومية للتحكم في ميزانية المنزل، أو التجار وأصحاب الأعمال المرتبطة بهذه المنتجات لتحديد خطط البيع والشراء، فاليوم نقدم لكم تفصيلًا شاملاً وخاليًا من التعقيد حول الأسعار وأهم التغيرات التي شهدتها الأسواق حاليًا.

أسعار الدواجن اليوم

شهدت أسعار الدواجن في الأسواق اليوم الأحد استقرارًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع حوالي 80 جنيهًا، مما يجعل سعره للمستهلك في المحال التجارية يتراوح بين 90 و95 جنيهًا، أما الدواجن الأمهات فقد سجلت انخفاضًا طفيفًا حيث بلغ سعرها في المزارع 60 جنيهًا للكيلو وتصل إلى 70 و75 جنيهًا للمستهلك.

بالنسبة إلى الدواجن الساسو، فإن سعرها حافظ على استقراره حيث وصل إلى 95 جنيهًا للكيلو بالمزرعة، مما يجعل أسعارها في الأسواق تتراوح بين 105 و110 جنيهات، هذا الاستقرار ينعكس بشكل إيجابي على الراغبين في شراء كميات كبيرة لتلبية احتياجات أسرهم أو لإدارة مشاريع البيع التجارية.

• الدواجن البيضاء: 90 – 95 جنيهًا للكيلو.
• الدواجن الأمهات: 70 – 75 جنيهًا للكيلو.
• الدواجن الساسو: 105 – 110 جنيهات للكيلو.

أسعار الكتاكيت والبانيه

هبطت أسعار الكتاكيت بشكل واضح مقارنة بالأيام الماضية، حيث وصل سعر الكتكوت الأبيض في الشركات إلى ما بين 20 و22 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الساسو 11 جنيهًا، أما أسعار الكتاكيت البلدي جاءت منخفضة نسبيًا بما بين 6.5 و7 جنيهات، وهذه التغيرات خلقت فرصًا أكبر للراغبين في الدخول إلى مجال تربية الدواجن حيث أسهم انخفاض الأسعار في زيادة الطلب.

فيما يخص الأجزاء المفضلة مثل الأوراك والبانيه، فقد تراوحت أسعار الأوراك بين 95 و100 جنيه، بينما سجل البانيه سعرًا يتراوح بين 190 و200 جنيه، أما الكبد والقوانص فقد ظلت عند مستوى 120 جنيهًا، مما يعني أن أسعار هذه الأجزاء توفرت بشكل مناسب للكثير من الفئات.

• الكتكوت الأبيض: 20 – 22 جنيهًا.
• الكتكوت البلدي: 6.5 – 7 جنيهات.
• أسعار الأوراك: 95 – 100 جنيه.
• أسعار البانيه: 190 – 200 جنيه.
• الكبد والقوانص: 120 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم

تأتي أهمية البيض كونه أحد العناصر الأساسية في المائدة المصرية، حيث شهدت أسعار البيض استقرارًا ملحوظًا، فالكرتونة البيضاء سجلت ما بين 120 و130 جنيهًا، في حين جاءت كرتونة البيض الأحمر بسعر يتراوح بين 125 و135 جنيهًا، وبالنسبة إلى البيض البلدي فقد تراوح سعر الكرتونة من 120 إلى 125 جنيهًا.

هذا الاستقرار نسبيًا في الأسعار يعزز من الإقبال على شراء البيض باعتباره منتجًا غذائيًا عالي القيمة الغذائية وسعره التاريخي يظل متوازنًا مقارنة بارتفاع أسعار المنتجات الغذائية الأخرى في الأسواق.

وبناءً على ما سبق، تبدو أسعار الدواجن والبيض اليوم مناسبة مقارنة بتقلبات السوق السابقة، ويمكن القول إن هذه الاستقرار النسبي يُمكِّن الأُسر من تنظيم احتياجاتها الغذائية بشكل أفضل، كما يدعم مشروعات إنتاج الدواجن من خلال خفض التكاليف خاصة في بند الكتاكيت.