«صدمة جديدة» أسعار الفراخ البيضاء تنخفض 9 جنيهات اليوم الأحد

أسعار الفراخ اليوم: تراجع ملحوظ في السوق المحلي
أسعار الفراخ اليوم شهدت انخفاضًا ملحوظًا مقارنة بأسعار الأيام الماضية، حيث تعتبر الدواجن من السلع الأساسية التي يحرص الأفراد على تتبع أسعارها يوميًا لمعرفة مراحل التغيير في الأسواق، هذا التراجع أثر بشكل مباشر على المستهلك في المنازل والتجار في المحلات والمزارع مما أضاف فارقًا في التسعير.

أسعار الفراخ البيضاء

تشهد أسعار الفراخ البيضاء اليوم انخفاضًا واضحًا، حيث بلغ سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق المصرية نحو 85 جنيهًا كمتوسط عام، مع تغير في بعض المحافظات، فتراوحت الأسعار بين 73 جنيهًا و115 جنيهًا بناءً على المنطقة وسلسلة التوريد، أما عن بورصة الدواجن، فقد استقر الكيلو عند 71 جنيهًا في التعاملات الصباحية، مما يعكس اتجاهًا تنازليًا مقارنة بالأسابيع السابقة.
تختلف أيضًا أسعار المشتقات الأخرى المرتبطة بالفراخ البيضاء، فعلى سبيل المثال:

الصنف المدى السعري (بالجنيه)
صدور دجاج 165.5 – 291
دبوس فراخ 140.5 – 151

أسعار الفراخ البلدي

أما عن الدواجن البلدي، فقد بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك اليوم نحو 115.6 جنيه، بانخفاض قدره 2.5 جنيه عن يوم أمس، لتتراوح الأسعار بين 105 جنيهات و135 جنيهًا للمستهلك بناءً على الجهة التي يتم الشراء منها سواء أسواق شعبية أو متاجر غذائية متخصصة، جذبت هذه الانخفاضات شريحة كبيرة من المستهلكين الذين يفضلون تناول الدجاج البلدي لطعمه المميز وقيمته الغذائية الأعلى.
وفي المزارع، تبين أن أسعار الفراخ البلدي تتراوح بين 92 جنيهًا و93 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف جودة المنتج ومصاريف النقل إلى المحلات التجارية.

العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ اليوم

هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى التغيرات اليومية في أسعار الفراخ، وتشمل:

  • زيادة أو انخفاض أسعار العلف في الأسواق المحلية والدولية.
  • الطقس الموسمي وتأثيره على الإنتاج داخل المزارع.
  • حجم الطلب اليومي في السوق المصري من قبل التجار والأفراد.
  • حملات الرقابة الحكومية ومدى فاعليتها في ضبط الأسعار.

أسعار مشتقات الفراخ الأخرى

فيما يخص الأصناف الأخرى، شهدت الأسواق تغيرًا ملحوظًا في الأسعار والتي تشمل الأجزاء المقطعة من الدجاج الطازج المحلية منها والمستوردة، حيث جاءت على النحو التالي:

  • سعر البانيه طازج وزن 900 جرام بلغ نحو 280 جنيهًا.
  • سعر فرخة كاملة طازجة وزن 950-1000 جرام تراوح بين 165 جنيهًا و170 جنيهًا.
  • سعر دجاج بلدي كامل طازج وزن 1.5 كيلو وصل إلى حوالي 293 جنيهًا.

بالتالي، يظهر جليًا أن تذبذب الأسعار يرتبط بأبعاد متعددة، ما بين العرض والطلب وظروف المناخ وتكاليف النقل، ويبقى المستهلك في حالة انتظار مستمر لمزيد من الانخفاض لاستيعاب الاحتياجات اليومية دون ضغط على ميزانية الأسرة.