«تعرّف الآن» أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وأهم التغيرات الجديدة

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم 14 يونيو 2025 تواصل استقرارها في سوق العبور المركزي، مما يتيح للمستهلكين الخيارات المناسبة لشراء احتياجاتهم بسعر منافس عبر مختلف الأسواق، حيث شهدت الأسعار تفاوتًا طفيفًا في بعض الأنواع ولكنها ضمن معدلاتها الطبيعية.

أسعار الخضروات في سوق العبور

استقرار أسعار الخضروات اليوم السبت ساعد على تحفيز الإقبال، خصوصًا مع قرب عطلة نهاية الأسبوع، حيث بدأ سعر البصل من 6 جنيهات وصولًا إلى 9 جنيهات، بينما تراوحت الكوسة بين 3 و15 جنيهًا، الجزر كان في معدل يتراوح بين 4 إلى 7 جنيهات وهو اختيار شائع لإضافة لمسة مميزة على الأطباق، أسعار الفاصوليا والطماطم سجلت تنوعًا حيث بلغت الفاصوليا 4-16 جنيهًا للطازجة منها وأما الطماطم فتراوحت بين 3.5 و7.5 جنيه.

أما البطاطس فهي الأخرى شهدت استقرارًا بمعدل سعر يتراوح بين 3 و8 جنيهات لكل كيلو حسب جودة المعروض، الباذنجان تراوح بين 2 و5 جنيهات ليصبح خيارًا اقتصاديًا ومناسبًا لطهي وجبات متنوعة، الفلفل شهد تفاوتًا أيضًا، فبينما تراوحت أسعار الفلفل الرومي ما بين 8 و14 جنيهًا، سجل الفلفل الحامي سعرًا بدأ من 5 جنيهات وصولًا إلى 15 جنيهًا أما عن الفلفل الألوان فقد حافظ على معدل يتراوح بين 12 و24 جنيهًا.

أسعار الفاكهة في الأسواق اليوم

تنوعت أسعار الفاكهة لتلبي الطلب والذوق المحلي في جميع أنحاء مصر اليوم، حيث وصل سعر البرتقال الصيفي بين 20 إلى 30 جنيهًا للكيلو، بينما سجل التفاح المصري أسعارًا تراوحت بين 16 و26 جنيهًا مما يعزز فرصة التنويع الغذائي في متناول الجميع، أما الكانتلوب فقد تراوح سعره بين 10 و16 جنيهًا، وهو خيار مثالي للانتعاش في الشهر الحالي، فيما جاء الشمام بأسعار قريبة حيث سجل معدل 12 إلى 16 جنيهًا للكيلو.

الملوخية تسجل قيمة اقتصادية نوعًا ما بين 4 و6 جنيهات لكل كيلو، في حين يصل سعر الخيار الصوب بين 3 و8 جنيهات حسب الجودة والوزن، القلقاس أحد الأطعمة الشعبية سجل قيمة مميزة بين 12 إلى 15 جنيهًا، مع وجود استمرار تقبل واسع لهذه السلعة خلال الموسم الحالي.

جدول توضيحي لأهم أسعار الخضروات والفاكهة

| العنصر | السعر الأدنى (جنيه) | السعر الأعلى (جنيه) |
|————————–|——————–|——————–|
| البصل | 6 | 9 |
| الكوسة | 3 | 15 |
| الطماطم | 3.5 | 7.5 |
| البطاطس | 3 | 8 |
| الفاصوليا | 4 | 16 |
| التفاح المصري | 16 | 26 |
| البرتقال الصيفي | 20 | 30 |
| الكانتلوب | 10 | 16 |

عوامل استقرار أسعار الخضروات والفاكهة

هناك مجموعة من العوامل التي تؤدي إلى استقرار أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، بما في ذلك توافر المحاصيل بكميات مناسبة في السوق، فضلًا عن استقرار درجات الحرارة مما ساعد على تحسين جودة الإنتاج وتقليل الفاقد أثناء النقل، بالإضافة إلى استمرار الجهود الحكومية لضبط الأسعار من خلال تعزيز منافذ البيع المباشر في الأسواق المركزية.

• التنسيق الفعّال بين المنتجين والتجار للحد من التلاعب بالأسعار
• اعتماد تقنيات حديثة في الزراعة مما زاد المحصول وتحسين جودته
• التوافر الموسمي للكثير من الأنواع التي تلقى طلبًا كبيرًا

متابعة أسعار السلع اليومية تُعد أمرًا ضروريًا لتحقيق توازن بين الاحتياجات اليومية والميزانية المخصصة، وللتأكد من اختيار الوقت والانواع الأكثر ملاءمة للشراء يبقى دور المستهلك اليوم استراتيجيًا في دعم الشبكات المحلية والتوجه نحو أساليب شراء مستدامة تحقق الفائدة للجميع مع مرور الوقت.