إن كنت تبحث عن حلوى شهية وسهلة التحضير، فإن كيكة الفانيليا هي الخيار المثالي. بقوامها الهش وطعمها اللذيذ، تعد هذه الكيكة المفضلة لكل أفراد العائلة، وتناسب جميع الأوقات سواء للإفطار أو كتحلية بعد الغداء. باتباع خطوات بسيطة، يمكنك إعدادها بسهولة في المنزل والاستمتاع بمذاق مميز يناسب جميع المناسبات.
طريقة عمل كيكة الفانيليا بخطوات بسيطة
تتميز كيكة الفانيليا بأنها لا تحتاج سوى لمكونات متوفرة في كل منزل. الخطوة الأولى هي تجهيز الفرن بتسخينه على 180 درجة مئوية، ثم تجهيز القالب بدهنه بالزبدة ورش الدقيق. بعد ذلك، يتم خفق أربع بيضات مع كوب من السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط فاتحًا وكريميًا. أضيفي نصف كوب من الزيت النباتي تدريجيًا مع استمرار الخفق. انخلي كوبين من الدقيق مع ملعقة ونصف من البيكنج بودر، وأضيفيهما بصورة متناوبة مع نصف كوب من الحليب الدافئ للحصول على خليط متجانس. اسكبي الخليط في القالب وأدخليه إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة حتى ينضج. بعد إخراجها من الفرن، اتركي الكيكة تبرد بالكامل قبل تقديمها.
أهم المكونات لتحضير كيكة الفانيليا
لتحضير كيكة مثالية بقوام رائع، ستحتاجين إلى هذه المكونات الأساسية:
– كوبان من الدقيق المنخول.
– كوب من السكر الناعم.
– أربع حبات من البيض بدرجة حرارة الغرفة.
– ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة.
– ملعقة ونصف من البيكنج بودر.
– نصف كوب من زيت نباتي أو زبدة مذابة.
– نصف كوب من الحليب الدافئ.
نصائح لتحضير ألذ كيكة فانيليا
– استخدمي مكونات بدرجة حرارة الغرفة للحصول على خليط متجانس.
– لا تفرطي في خلط المكونات بعد إضافة الدقيق حتى تحافظي على القوام.
– إذا رغبتِ بنكهة إضافية، أضيفي القليل من عصير الليمون.
– يمكن تزيين الكيكة بالكريمة المخفوقة أو رش السكر البودرة لإضافة لمسة جمالية.
استمتعي بكيكة الفانيليا واستمتعي بمذاقها الرائع مع من تحبين!
هولندا تتفوق تاريخيًا على إسبانيا قبل مواجهة الغد المنتظرة بين المنتخبين.
مدير أمن القاهرة وقيادات وزارة الصحة يرصدون الأوضاع بموقع حريق المعامل المركزية
انخفاض سعر الدولار اليوم الخميس 20 مارس 2025 مقابل الجنيه المصري في منتصف تعاملات البنوك
مكالمة ترقبها العالم بشغف.. تفاصيل حديث ترامب وبوتين فماذا دار بينهما؟
حكم مباراة الزمالك وسموحة في ربع نهائي كأس مصر هو أحمد الغندور.
أسما شريف منير تعلن عن ارتباط جديد في حياتها وتصفه بـ "عوض ربنا ليا"
ترقب وقلق حول صدور مرسوم ملكي لتأجيل صرف المكرمة الملكية لمستفيدي الضمان الاجتماعي
وصفات سهلة وسريعة لتحضير أشهى الأطباق في وقت قصير مناسب للمضغوطين بالمهام اليومية