«صدمة الأسعار» أسعار البطاطس والبصل والخضروات اليوم في الأسواق

أسعار الخضروات في الأسواق اليوم الجمعة 13 يونيو 2025

أسعار الخضروات دائمًا ما تكون موضوع نقاش واسع بين الناس، فهي تمثل عنصرًا أساسيًا في كل منزل، اليوم الجمعة 13 يونيو 2025 شهدت الأسواق استقرارًا ملحوظًا في أسعار أغلب أنواع الخضراوات، مما جعل الأجواء مناسبة للتبضع دون تكبد تكاليف إضافية.

أسعار الطماطم في الأسواق

الطماطم هي الأساس في أي مطبخ مصري، ويحرص الجميع على معرفة أسعارها باستمرار، إذ بلغ سعر الكيلو اليوم في الأسواق بين 12.09 جنيه و15 جنيهًا تقريبًا، هذا التفاوت قد يكون ناتجًا عن تباين جودة المنتج والمكان الذي يتم شراء الطماطم منه، كما يمكن أن تلعب طريقة التعبئة والتوزيع دورًا كبيرًا في تحديد الأسعار.

أسعار البطاطس اليوم

البطاطس هي المكون المثالي والمرغوب في العديد من الأصناف الغذائية التي لا غنى عنها، لذا كان استقرار سعرها أمرًا مريحًا لربات المنازل، حيث سجلت البطاطس اليوم متوسط سعر يبلغ نحو 11.3 جنيه للكيلو، ويعتمد السعر على حجم وجودة المحصول المعروض ومدى الطلب عليه.

أسعار الخيار والليمون البلدي

الخيار من الخضروات الرئيسية في إعداد السلطات، وجاء متوسط سعر خيار الصوب اليوم عند 18.09 جنيه للكيلو، أما الليمون البلدي، الذي يُعتبر من أشهر المواد المستخدمة في التتبيلة اليومية، فقد بلغ متوسط سعره حوالي 74.05 جنيه للكيلو، هذا الارتفاع يعزى غالبًا إلى انخفاض العرض بالمقارنة مع الطلب المرتفع خاصة خلال فترات الصيف.

مقارنة أسعار بعض الخضروات الشائعة

إليك جدول مقارنة يوضح تفاوت أسعار أبرز الخضروات الأساسية في الأسواق:

الصنف السعر بالحد الأدنى (جنيه/كيلو) السعر بالحد الأقصى (جنيه/كيلو)
الطماطم 12.09 15
البطاطس 11.3 11.3
الخيار 18.09 18.09
الليمون البلدي 74.05 74.05

أسعار خضروات أخرى

القائمة لا تنتهي عند الطماطم والبطاطس فقط، بل تشمل مجموعة أخرى من الخضراوات الأساسية وفق التغيرات السوقية:

  • سجلت الكوسة سعر 17.32 جنيه للكيلو، وهي من الأصناف التي تشهد تقلبًا طفيفًا في الأسعار حسب الموسم.
  • أما الملوخية، فقد وصلت إلى متوسط 19.58 جنيه للكيلو، وتتميز بجودتها العالية في السوق.
  • اللفت، على الرغم من قلة الطلب عليه مقارنة ببقية الخيارات، بلغ سعره حوالي 7.55 جنيه للكيلو.
  • وهناك أيضًا الكرنب، الذي وصل إلى 32.32 جنيه للواحدة.
  • البصل تراوح بين 12.95 جنيه و20 جنيهًا حسب الوزن ونوعية البصل المعروض.

اختيارات ذكية أثناء شراء الخضروات

للحصول على أفضل نوعية أثناء الشراء، يُفضل دائمًا مقارنة الأسعار بين أكثر من مصدر، إذ قد تختلف الأسعار بشكل كبير خاصة بين الأسواق الشعبية والمجمعات التجارية، كما يُنصح بشراء الخضروات من الأسواق في وقت مبكر من اليوم، حيث تكون المنتجات طازجة والأسعار مستقرة قبل أن تزداد بسبب نفاد البضاعة.
تبقى أسعار الخضروات عنصرًا متغيرًا يوميًا، ومع ذلك، فإن استقرارها اليوم يعد إشارة إيجابية تدعم الميزانية اليومية للأسر، وتشجع على التخطيط بمرونة لشراء الاحتياجات المنزلية الأساسية.