«أسرار الأسعار» سعر البطاطس والبصل والخضار اليوم الجمعة 13 يونيو 2025

سعر البطاطس والبصل والخضار بالأسواق اليوم الجمعة 13 يونيو 2025

سعر البطاطس والبصل والخضار هو موضوع يثير اهتمام الكثير من المواطنين مع بداية يوم الجمعة 13 يونيو 2025، حيث تعد الخضروات من الأساسيات ضمن المائدة المصرية اليومية، وقد شهدت الأسواق اليوم استقرارًا نسبيًا في أسعار أغلب المنتجات مما يخفف العبء على المواطن ويزيد من حركة الشراء والاستهلاك.

أسعار الخضروات اليوم

شهدت أسعار الخضروات استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، ويعد هذا الاستقرار مؤشرًا إيجابيًا على استقرار وضع السوق، فيما يلي نستعرض متوسط أسعار بعض الخضروات بناءً على البيانات الرسمية المتاحة من بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء:

  • سعر الطماطم: تراوح بين 12.09 جنيه و15 جنيهًا.
  • سعر البطاطس: بلغ في المتوسط نحو 11.3 جنيه للكيلو.
  • سعر الليمون البلدي: وصل إلى 74.05 جنيه للكيلو.

أسعار البطاطس اليوم

ارتبطت أسعار البطاطس بشكل مباشر بمستويات العرض والطلب، وقد بلغ سعرها اليوم في الأسواق نحو 11.3 جنيه للكيلو، مما يجعلها في متناول الجميع، حيث يعتمد الكثير من الأسر على البطاطس كعنصر أساسي في إعداد العديد من الوصفات المنزلية، ويستمر عرض محصول البطاطس من المزارع المحلية بكميات تضمن وفرتها وخفض سعرها.

أسعار البصل في الأسواق

أما أسعار البصل فقد استقرت اليوم لتتراوح بين 12.95 جنيه و20 جنيهًا للكيلو، ويعد البصل من الخضروات الأساسية التي تصاحب جميع الأصناف الغذائية تقريبًا، فضلًا عن فوائده الصحية، إذ يُعتمد عليه كمصدر طبيعي يقوي المناعة ويحسن الهضم، ويمكن ملاحظة أن هذه الأسعار تظل متوسطة مقارنة ببداية الشهر الحالي.

متوسط أسعار الخضروات المختلفة

بجانب البطاطس والبصل، جاءت أسعار الخضروات الأخرى كالتالي:

المنتج متوسط السعر (جنيه/ كيلو)
الطماطم 12.09 – 15
الخيار الصوب 18.09
الملوخية 19.58
الكوسة 17.32
الكرنب 32.32 جنيه للواحدة

كيفية اختيار الخضروات الطازجة

عند شراء البطاطس والبصل والخضراوات عامة، يفضل اتباع بعض النصائح لضمان الجودة والطزاجة:

  • اختيار الخضروات ذات الملمس الجاف والخالية من الشقوق أو البقع السوداء.
  • التأكد من رائحة المنتج الطبيعي، إذ قد تشير أي روائح غريبة إلى فسادها أو تعرضها لمواد كيميائية.
  • شراء الكميات المناسبة للاستهلاك لتجنب الهدر والتلف.

تعد هذه الأسعار مؤشرًا إيجابيًا على استقرار سوق الخضروات اليومي، ما يعكس الجهود المبذولة في التخطيط وتوفير الكميات الكافية لتلبية طلب المواطنين، ومن المؤكد أن هذا الاستقرار سيسهم في رفع معدل رضا المستهلكين عن الأسعار ومستوى الخدمات المقدمة. أما عن مائدة المستهلكين، ستستمر هذه المنتجات في لعب دورها اليومي والمهم على الأرضية المطبخية المحلية والخاصًة في إعداد أشهى وألذ الأطباق.