طريقة تحضير كيكة الفانيليا الاقتصادية بسهولة وبمكونات بسيطة تناسب جميع الميزانيات

كيكة الفانيليا هي واحدة من ألذ وأبسط الحلويات التي يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة وسرعة. تتميز هذه الكيكة بمذاقها الرائع وقوامها الهش الذي يناسب جميع المناسبات. تعتبر كيكة الفانيليا خياراً رائعاً كمرافق للشاي أو القهوة، كما أنها تتطلب مكونات اقتصادية ومتوفرة دائماً في مطبخك. تابع معنا خطوات إعداد هذه الكيكة الشهية.

مكونات كيكة الفانيليا الهشة

إعداد كيكة الفانيليا الهشة يحتاج إلى مكونات بسيطة ولكن بأسلوب دقيق لتحصلي على أفضل النتائج. ستحتاجين إلى:
– كوب وربع من السكر الأبيض.
– 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
– ملعقة صغيرة من الفانيليا.
– كوب إلا ربع زيت نباتي.
– 2 كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
– ربع ملعقة صغيرة من الملح.
– ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
– كوب من الحليب الدافئ.

طريقة تحضير كيكة الفانيليا الهشة

1. قومي بنخل الدقيق والبيكنج بودر والملح جيدًا في وعاء.
2. في وعاء آخر، اخفقي البيض والفانيليا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط رغويًا.
3. أضيفي السكر الأبيض واستمري بالخفق لمدة ثلاث دقائق.
4. اسكبي الزيت تدريجيًا، وبعدها أضيفي الحليب الدافئ مع الاستمرار في الخفق.
5. امزجي الخليط السائل مع الدقيق بحذر حتى تصبح المكونات متجانسة.
6. ادهني صينية الكيك بالزبدة ورشيها بالدقيق، ثم اسكبي الخليط بداخلها.
7. سخني الفرن على درجة 180 مئوية، ثم اخبزي الكيك لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج تماماً.
8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قبل التقديم.

تحضير كيكة اقتصادية بمكونات أبسط

لتوفير الوقت والجهد، يمكنك استخدام مكونات اقتصادية لتحضير كيكة الفانيليا المثالية:
– 3 بيضات.
– نصف كوب زيت نباتي.
– نصف كوب حليب.
– كوب سكر أبيض.
– 2 كوب دقيق أبيض.
اخلطي المكونات بنفس الخطوات السابقة واحرصي على خبزها لمدة 30 دقيقة.

حضرّي كيكة الفانيليا اليوم واستمتع بمذاقها الطري مع عائلتك!