«صدمة مفاجئة» أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 11 6 2025 في الإسماعيلية

تشهد أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 11-6-2025 في محافظة الإسماعيلية استقرارًا مصحوبًا بانخفاض طفيف في بعض الأنواع، حيث تُعد الإسماعيلية وجهة رئيسية للراغبين في شراء الأسماك الطازجة، ويتميز سوق الإسماعيلية الجديد بطريق البلاجات بوفرة متنوعة من أسماك قناة السويس التي تشهد إقبالًا كبيرًا.

أسعار الأسماك اليوم في الإسماعيلية

يعد سوق الإسماعيلية لبيع الأسماك من الأماكن التي تقدم تشكيلة واسعة من الأنواع الطازجة، ومن أبرز هذه الأنواع أسماك البلطي التي يتراوح سعر الكيلو منها بين 60 و90 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو البوري من 160 إلى 180 جنيهًا، هذا إلى جانب أنواع أخرى مثل الطوبار الذي يُباع بسعر 140 جنيهًا للكيلو، وأسماك الجوابي المبطرخة التي يصل سعرها إلى 100 جنيه للكيلو، وتتميز الأسواق بتقديمها أنواع البحر المتوسط مثل القاروص بسعر 150 جنيهًا للكيلو.

الأسماك المبطرخة وأهميتها

تُعد الأسماك المبطرخة من الفئات التي تشهد طلبًا خاصًا في الإسماعيلية، حيث يُقبل المشترون على الأنواع التي تحتوي على البطروخ، لما تتمتع به من قيمة غذائية وطعم مميز، وتشمل القائمة أنواعًا مثل السهليه المبطرخة التي يصل سعرها إلى 150 جنيهًا للكيلو، والجوابي الأخضر المبطرخ بسعر 100 جنيه للكيلو، أما البطارخ الصافية فيصل سعرها إلى 750 جنيهًا للكيلو، مما يجعلها من الأغلى بسبب ندرتها وجودتها.

الجمبري والسبيط في أسواق الإسماعيلية

يجذب الجمبري العديد من عشاق المأكولات البحرية في الإسماعيلية، حيث يبدأ سعر الكيلو من 90 جنيهًا للصغير ويصل إلى 450 جنيهًا للأحجام الكبيرة، كما يُعتبر السبيط أحد أكثر الأنواع طلبًا، حيث يتراوح سعره بين 250 و360 جنيهًا للكيلو وفقًا للحجم والجودة، ويتوفر في المحلات الكبرى والمطاعم المشهورة التي تقدم الأطباق البحرية.

أسماك قناة السويس والمحلية

تُعرف أسواق الإسماعيلية بعرض أسماك قناة السويس الطازجة التي تجذب الزوار من داخل وخارج المحافظة، ومنها السمك اللوت الذي يُباع بسعر 180 جنيهًا للكيلو في الأسواق، وتقدم الأسواق أيضًا فوارغ البوري، وهو السمك الذي أُزيلت منه البطارخ، والذي يبلغ سعره 80 جنيهًا للكيلو، فضلًا عن مجموعة متنوعة من الأسماك المحلية.

أسباب الإقبال على أسواق الإسماعيلية

تعتبر أسعار الأسماك اليوم في الإسماعيلية من الأكثر تنافسية، ويرجع ذلك إلى موقع المحافظة القريب من بحيرة التمساح حيث يتم اصطياد الأسماك الطازجة بشكل يومي، إضافة إلى وجود سوق الإسماعيلية المطور بطريق البلاجات الذي يتيح للزوار خيارات متعددة من الأنواع المختلفة بأسعار تتناسب مع الجميع، مما يجعل المحافظة وجهة مميزة لعشاق الأسماك.