«تحذيرات عاجلة» حملات تموينية مكثفة تراقب الأسواق المصرية بالبحيرة

أعلنت وزارة التموين المصرية عن إطلاق حملات واسعة النطاق لتشديد الرقابة على الأسواق والأنشطة التجارية بهدف ضبط المخالفين وضمان سلامة المنتجات المعروضة، وشملت الحملات محلات الجزارة في محافظة البحيرة، حيث تأتي هذه الجهود تنفيذا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، وبتوجيه وإشراف محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين، استعدادًا لعيد الأضحى المبارك 2025.

حملات وزارة التموين لمتابعة محلات الجزارة

قادت مديرية تموين إدكو، الواقعة في محافظة البحيرة، حملات مكثفة لضبط أنواع المخالفات التي ترتكبها محلات الجزارة، حيث تم ضبط ثلاث محلات تقوم بعرض لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ومنتهية الصلاحية مما يشكل خطرًا على الصحة العامة، وتمت مصادرة هذه اللحوم وتحرير المحاضر اللازمة لها، تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات القانونية ضد أصحابها، بما يعزز جهود الرقابة على الأسواق وضمان الحفاظ على معايير الجودة الغذائية.

ضبط مخالفات صحية في عرض اللحوم

شملت نتائج الحملات ضبط سبعة محلات جزارة تعرض اللحوم دون تغطيتها، وهو ما قد يسهم في تعرضها للجراثيم والملوثات، حيث قامت الأجهزة الرقابية بالتعامل الحاسم مع هذه المحلات لاتخاذ الإجراءات اللازمة لمنع هذه التصرفات الضارة، يؤكد ذلك على أهمية تعزيز التزام التجار بمعايير النظافة، بما يضمن السلامة الصحية للمستهلكين خاصة خلال فترات تزايد الإقبال مثل فترة عيد الأضحى.

ضبط محلات الجزارة المخالفة للشروط القانونية

  • تم ضبط 7 محلات جزارة لم تلتزم بالإعلان عن أسعار اللحوم المعروضة للبيع، مما يندرج ضمن المخالفات التي تستهدفها حملات الرقابة.
  • تم ضبط 4 محلات جزارة تعمل من دون الحصول على التراخيص المطلوبة من الجهات المختصة.

على الفور، تم تحرير المحاضر القانونية لهذه المحلات تمهيدًا لإحالتها للنيابة المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة لكل حالة، مما يسهم في تقنين الأعمال التجارية وضمان الالتزام بالقوانين المنظمة للأنشطة التجارية.

التنسيق المشترك للحملات الرقابية

تأتي هذه الحملات تحت إشراف السيد سعد الله كفافي، مدير إدارة تموين إدكو، وبرئاسة رئيس الرقابة بالإدارة فارس عبد الواحد، بمشاركة محمد مصطفى البنا، مفتش الرقابة التجارية، وتم تنفيذها بالتنسيق مع جهات متعددة مثل الطب البيطري والوحدة المحلية بمدينة إدكو بمحافظة البحيرة، هذا التنسيق يعزز فعالية الحملات في ضبط المخالفات ويضمن الوصول إلى نتائج ملموسة على أرض الواقع.

أهمية الرقابة على محلات الجزارة

البند التفصيل
تحقيق السلامة الغذائية ضمان خلو اللحوم المعروضة من أي ملوثات أو جراثيم
تطبيق القوانين إجبار المحلات على الالتزام بالاشتراطات الصحية والقانونية
تحديد الأسعار منع الاحتيال والتلاعب بأسعار اللحوم لضمان حقوق المستهلكين