شهدت أسعار الدواجن في السوق المحلية انخفاضًا كبيرًا خلال الأيام الأخيرة، مع تراجع ملحوظ تجاوز 25% مقارنة بمستويات بداية العام، ويرجع ذلك إلى تحسن منظومة الإنتاج، وتراجع حجم الطلب بالأسواق، بالتوازي مع انخفاض نسبة الهالك، مما انعكس إيجابًا على أسعار البيع سواء للمستهلكين أو للمزارع، هذه التطورات ساهمت في تحقيق استقرار نسبي داخل السوق.
انخفاض أسعار الدواجن في السوق المحلية
أوضح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن السوق شهدت حالة من الاستقرار خاصة بعد التقلبات الحادة التي كانت شائعة في أسعار الدواجن والكتاكيت والأعلاف على مدار الأشهر الماضية، وأشار إلى أن سعر كيلو الدواجن البيضاء تسليم المزرعة سجل 75 جنيهًا فقط بعد أن تجاوز حاجز 100 جنيه خلال شهري مارس وأبريل، مما يعكس انخفاضًا يُقدر بأكثر من 25%.
تراجع أسعار الدواجن الساسو مع دعم منظومة الأعلاف
شهدت أسعار الدواجن الساسو هبوطًا ملحوظًا ووصل سعر الكيلو منها إلى 95 جنيهًا مقارنة بأعلى سعر سابق بلغ 125 جنيهًا، هذا التراجع يرتبط بجهود الدولة في تسهيل الإفراج الجمركي عن مدخلات الأعلاف، خاصة الذرة والصويا، الأمر الذي ساعد على تخفيف تكلفة الإنتاج، كما انخفضت أسعار الكتاكيت بشكل كبير ليسجل الكتكوت الأبيض 22 جنيهًا والكتكوت الساسو 12 جنيهًا، مما يدعم تكلفة الدورة الإنتاجية المقبلة.
معاناة صغار المربين رغم انخفاض أسعار الدواجن
على الرغم من الانخفاض الواضح في الأسعار، إلا أن صغار المربين لا يزالون يواجهون تحديات مالية تكمن في ارتفاع تكاليف الأعلاف والإنتاج خلال الفترات السابقة، وأكد سامح السيد أهمية توفير التمويل الميسر لهم جنبًا إلى توفير مستلزمات الإنتاج بأسعار معقولة، لضمان استمرارية عملهم في السوق، حيث يُعتبرون قاعدة رئيسية لإمداد السوق المحلية.
مصر واقتراب الاكتفاء الذاتي من الدواجن
تنتج مصر حاليًا ما بين 3.5 إلى 4 ملايين دجاجة يوميًا، بما يمنحها القدرة على تلبية الاحتياجات المحلية بشكل شبه كامل مع حدوث فائض عرض في بعض الفترات، يحرص القطاع كذلك على تعزيز الاستثمارات في نظم التبريد والنقل لضمان توفير الإمدادات المناسبة، بما يساعد على تحقيق الاستقرار في الأسواق بصورة متوازنة.
تحسن أسعار الأعلاف يساهم في انخفاض تكلفة الدواجن
لعب تحسن أسعار الأعلاف، التي تشكل ما يقارب 70-80% من تكلفة الإنتاج، دورًا حيويًا في خفض أسعار الدواجن، ويرجع ذلك بشكل أساسي إلى الإفراج الجمركي عن كميات ضخمة من شحنات الذرة وفول الصويا منذ بداية العام، ما أدى إلى تعزيز استقرار الإنتاج وتجنب حدوث فجوة غذائية في القطاع.
توقعات مستقبلية حول أسعار الدواجن
تتوقع مؤشرات السوق استمرار الانخفاض التدريجي في أسعار الدواجن ما لم تطرأ تغييرات على أسعار مدخلات الإنتاج، تواصل الدولة جهودها لدفع عجلة الإنتاج ورفع كفاءة التبريد والنقل اللوجستي، بهدف إيصال الدواجن للمستهلكين بأسعار عادلة تواكب مستويات الطلب والعرض في الأسواق، وهذا سيبقي الأسعار في إطارها المناسب للمستهلك والمربي على حد سواء.
تفسير حلم غرق المنزل بالماء: هل هو دلالة على الحزن أم بشارة خير؟
«مباراة نارية» اليوم بين الأهلي وسيراميكا.. تعرف على القنوات الناقلة بالدوري المصري
حالة الطقس غدا الأربعاء 23 أبريل 2025 في مصر: توقعات درجات الحرارة
«تعرف الآن» مباريات نصف نهائي كأس عاصمة مصر والقنوات الناقلة لها
«جدل واسع» القانون الأساسي الجديد يثير نقاشًا كبيرًا في قطاع التعليم بالجزائر
«عاجل» حالة الطقس اليوم.. توقعات جديدة وتحذيرات هامة من تقلبات مفاجئة
«اضبط الآن» تردد قناة CN بالعربية 2025 كيف تشغلها وتستمتع مع أطفالك
روسيا تقلص معدلات الفائدة للمرة الأولى منذ عام 2022 بواقع 100 نقطة أساس