«تحديث جديد» أسعار السمك والمأكولات البحرية في الأسواق اليوم الثلاثاء

تتغير أسعار السمك والمأكولات البحرية بشكل يومي داخل الأسواق المحلية، مع تباين الطلب والعرض خاصة خلال فترات الأعياد والمناسبات، حيث شهدت أسعار السمك اليوم الثلاثاء 10 يونيو 2025، ثالث أيام عيد الأضحى المبارك، تراجعًا في بعض الأنواع واستقرارًا في أخرى، ما يجعل متابعة أسعار السمك في الأسواق أمرًا ضروريًا للمستهلكين والتجار.

أسعار السمك في الأسواق اليوم

وصل سعر السمك البلطي لعدة مستويات تتفاوت حسب الحجم والجودة، حيث بلغ سعر كيلو البلطي الممتاز اليوم 103 جنيهات، مع انخفاض قدره جنيه واحد، بينما تراجع سعر البلطي الصغير إلى 69 جنيها مسجلاً انخفاضًا بقيمة 3 جنيهات، فيما سجل البلطي الأسواني سعرًا قدره 100 جنيه للكيلو، أما فيليه البلطي فقد وصل إلى 179 جنيهًا، ما يجعله خيارًا مناسبًا للوجبات السريعة والمناسَبات.

سعر سمك قشر البياض اليوم

شهد سوق الأسماك تراجعًا ملحوظًا في سمك قشر البياض الذي بلغ سعره اليوم 151 جنيهًا للكيلو بانخفاض 5 جنيهات، بينما استقر سعر كيلو سمك الثعابين عند 321 جنيهًا، وهو خيار فاخر لعشاق المأكولات البحرية الفاخرة.

أسعار سمك المكرونة والكابوريا

وصل سعر كيلو سمك المكرونة الخليجي اليوم إلى 117 جنيهًا، فيما بلغ سعر المكرونة السويسي 124 جنيهًا، أما الكابوريا فاستقرت عند 155 جنيهًا للكيلو، وتعد هذه الأنواع وجهة مميزة لمحبي المأكولات البحرية المتنوعة.

أسعار الجمبري وأنواع أخرى من الأسماك

سجل متوسط سعر كيلو الجمبري المتوسط انخفاضًا بقيمة 14 جنيهًا، ليبلغ 314 جنيهًا، في حين بقي سعر الجمبري الصغير ثابتًا عند 222 جنيهًا للكيلو، أما السبيط فقد وصل إلى 312 جنيهًا للكيلو، وبلغ سمك المرجان مستويات 132 جنيهًا للكيلو.

أسعار الأسماك المجمدة في الأسواق

شهدت أسعار الأسماك المجمدة هذا اليوم انخفاضًا في بعض الأنواع، حيث وصل سعر كيلو الماكريل المجمد إلى 132 جنيهًا، مسجلاً تراجعًا بقيمة 6 جنيهات، كما بلغ سعر سمك السردين المجمد 108 جنيهات بتراجع 2 جنيه، فيما تظل الأسماك المجمدة خيارًا اقتصاديًا للكثير من الأسر بسبب تكلفتها المعتدلة مقارنة بالأسماك الطازجة.

ذبح الأضاحي في المجازر الحكومية

أعلنت وزارة الزراعة عن ذبح أكثر من 20 ألف أضحية خلال أول وثاني أيام عيد الأضحى المبارك في المجازر الحكومية، حيث تم الذبح بالمجان وبإشراف بيطري كامل يضمن سلامة اللحوم وصلاحيتها، موزعة بين أنواع متعددة كالأبقار والجاموس والماعز والأغنام والجمال، وأوضح رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية أن اليوم الثاني شهد العدد الأكبر من الأضاحي بإجمالي 10,387 رأس ماشية مقارنة بـ 9,898 أضحية في اليوم الأول.

إجراءات الفحص البيطري في المجازر

الذبح في المجازر الحكومية يتم وفق معايير الأمان والسلامة الصحية، حيث تخضع الحيوانات لفحوص بيطرية دقيقة قبل الذبح للتأكد من سلامتها، كما يتم تطبيق كشوف شاملة بعد الذبح لضمان أن اللحوم صالحة للاستهلاك، وشملت هذه الإجراءات منع الذبح خارج المجازر المعتمدة لتقليل المخلفات والتلوث.