«مفاجأة اليوم» أسعار اللحوم الحمراء البلدي تصل لمستوى غير متوقع

تشهد أسعار اللحوم الحمراء البلدي في مصر اليوم استقرارًا ملحوظًا حسب تصريحات حسين أبو صدام رئيس اتحاد المزارعين، حيث أرجع هذا الاستقرار إلى السياسات الحكومية الداعمة لقطاع الثروة الحيوانية، مع وفرة المعروض التي ساهمت في منع ارتفاع تكاليف السوق، ويأتي هذا التوجه في وقت حساس بعد انتهاء موسم عيد الأضحى، الذي يعد موسم الذروة لاستهلاك اللحوم الحمراء.

أسعار اللحوم الحمراء البلدي اليوم الإثنين 9/6/2025

شهدت أسعار اللحوم البلدي استقرارًا في السوق المصري اليوم وسط تباينات طفيفة بين الأنواع، حيث استطاعت الأسعار الحفاظ على مستوياتها رغم تضاعف الطلب خلال موسم عيد الأضحى، وفقًا لتقارير وزارة التموين وغرفة الصناعات الغذائية، وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم الحمراء داخل المحلات المحلية:

• سعر كيلو اللحم الكندوز البلدي سجل ارتفاعًا بسيطًا من 330 جنيهًا إلى 340 جنيهًا.
• لحم الضأن البلدي ارتفع من 360 جنيهًا ليصل إلى 370 جنيهًا.
• سعر الكبد البلدي قفز إلى 400 جنيه بعد زيادة قدرها 10 جنيهات.
• لحم الجمل شهد ثباتًا عند أسعار تتراوح بين 250 جنيهًا و260 جنيهًا.

أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية اليوم

وفي الأسواق المحلية، ظلت أسعار اللحوم الحمراء مستمرة في استقرارها، مقارنة بنفس الفترة خلال عيد الأضحى 2024، ما يعكس وفرة العرض وتنظيم عمليات التوزيع، وإليك تفاصيل الأسعار التي تم رصدها:

• كيلو لحم الجمل يتراوح بين 270 و300 جنيه.
• سعر الكبد البلدي يتراوح ما بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
• اللحم المفروم البلدي يتواجد بأسعار تتراوح بين 300 و370 جنيهًا.
• سعر الضأن البلدي استقر عند 350 جنيهًا للكيلو الواحد.
• سجق اللحم العادي وصل إلى 225 جنيهًا للكيلو.
• أسعار اللحوم المفرومة والهمبرجر بلغت 380 جنيهًا للكيلو.
• الكبد المستورد مثل البرازيلي سجل سعرًا يصل إلى 160 جنيهًا للكيلو.
• سعر السجق المتخصص بلغ 360 جنيهًا للكيلو.
• سعر الدهن سواء من الجمل أو البقر بلغ 200 جنيه للكيلو.

أسعار اللحوم الحمراء في المنافذ الحكومية

كما توفر المنافذ الحكومية خيارات متنوعة بأسعار تنافسية في ظل الجهود الرسمية لدعم استقرار الأسعار في الأسواق المصرية، وقد جاءت أسعار اللحوم اليوم في هذه المنافذ كالتالي:

• اللحم البرازيلي المجمد بسعر 250 جنيهًا للكيلو.
• الكبد المستورد عند سعر 145 جنيهًا للكيلو.
• اللحم البلدي الطازج سجل 280 جنيهًا للكيلو.

يظهر اتجاه السوق هذا العام قدرة الحكومة على ضبط استقرار أسعار اللحوم البلدي في الأسواق المحلية والمنافذ، وهو ما يساهم في حماية المستهلكين وتحقيق توازن في السوق، مع تنوع الخيارات المتاحة من اللحوم البلدي والمستوردة لتلبية متطلبات جميع الفئات.