طريقة عمل بسكويت النشادر في المنزل بنكهة العيد المميزة الذي يخطف القلوب بسهولة

مع اقتراب عيد الفطر المبارك، يبدأ الجميع في تحضير الحلويات والمخبوزات الخاصة بهذه المناسبة السعيدة، ومن أشهر هذه الحلويات هو بسكويت النشادر الذي يعشقه الكبار والصغار. يتميز هذا البسكويت برائحته الزكية وقوامه الهش الذي يذوب في الفم. ولحسن الحظ، يمكن تحضير بسكويت النشادر في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة، حيث يكون لذيذًا مثل الجاهز تمامًا.

طريقة عمل بسكويت النشادر في المنزل

من أجل إعداد بسكويت النشادر في المنزل بطريقة مثالية، تتوفر وصفة بسيطة بمكونات سهلة التحضير. يُعتبر إعداد هذا البسكويت ممتعًا ومناسبًا للأعياد والتجمعات العائلية، ويمكن إعداد الكمية المطلوبة بسهولة.

المكونات:

• 6 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدام.
• كوب ونصف من السكر البودرة.
• كوب ونصف من السمنة المذابة.
• 5 بيضات.
• ملعقة كبيرة من النشادر.
• 2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر والفانيليا.
• كوب من اللبن الطازج.

خطوات تحضير بسكويت النشادر بسهولة

بعد تجهيز المكونات، يمكنك اتباع هذه الخطوات البسيطة لتحضير البسكويت:

1. في وعاء كبير، اخفقي السمنة مع السكر البودرة باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط هشًا وخفيف اللون.
2. أضيفي البيض تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق، ثم أضيفي الفانيليا.
3. ابدأي بإضافة الدقيق والنشادر والبيكنج باودر واللبن تدريجيًا، وامزجي جيدًا حتى تحصلين على عجينة لينة ومتماسكة.
4. شَكِّلي العجينة باستخدام كيس حلواني أو ماكينة البسكويت، ورتبيها في صينية مجهزة بورق الزبدة.
5. اخبزي البسكويت في فرن مُسخَّن مُسبقًا على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون.
6. اتركيه ليبرد، ثم قدميه مع الشاي أو القهوة، ويمكن تخزينه في عبوة محكمة الإغلاق للحفاظ على طزاجته.

نصائح لنجاح بسكويت النشادر

1. احرصي على ضبط درجة حرارة الفرن لتجنب احتراق البسكويت.
2. يمكنك تزيين البسكويت حسب الرغبة باستخدام سكر بودرة أو شوكولاتة مذابة.
3. احرصي على تقديم البسكويت مع مشروبات ساخنة لإبراز نكهته المميزة.

بسكويت النشادر هو الحلوى المثالية لعيد الفطر، حيث يجمع بين سهولة التحضير والنكهة التي يعشقها الجميع!