فطار رمضان بوصفات مميزة: باستا بالدجاج والذرة مع الصلصة البيضاء لطعم فخم وغير تقليدي

تُعتبر وجبة الباستا بالصلصة البيضاء والدجاج والذرة اختيارًا مثاليًا لتناول إفطار شهي خلال شهر رمضان. بفضل مزيج النكهات الغنية والمكونات المغذية، تمنح هذه الوصفة شعورًا بالدفء والطاقة اللازمين بعد يوم طويل من الصيام. كما أنها سهلة التحضير ويمكن تعديلها لتتناسب مع الأذواق المختلفة. إليك تفاصيل التحضير خطوة بخطوة.

طريقة تحضير الباستا بالصلصة البيضاء والدجاج والذرة

لتحضير وصفة الباستا المثالية، ستحتاجين إلى المكونات التالية: 300 جم من معكرونة الباستا، 2 صدور دجاج مطهية ومقطعة، كوب من الذرة، كوب من الكريمة، نصف كوب حليب، ملعقتين من الزبدة، فصين ثوم، وبهارات حسب الذوق. أيضًا، يمكن إضافة جبن مبشور أو رشة صغيرة من جوزة الطيب لتعزيز الطعم.

ابدئي بتحضير المعكرونة عبر غليها في ماء مملح حتى تنضج. بعد تصفيتها، قومي بتحضير الصلصة البيضاء التي تشمل تسخين الزبدة والزيت مع الثوم، ثم إضافة الحليب والكريمة ومزجهم جيدًا. أخيرًا، أضيفي قطع الدجاج والذرة إلى الخليط حتى يصبح متجانسًا.

كيفية دمج المكونات مع صلصة الباستا

بعد تجهيز الصلصة والدجاج، أضيفي المعكرونة المطهية إلى خليط الصلصة والدجاج في المقلاة. تأكدي من تغطية كل المكونات بالكامل بواسطة الصلصة البيضاء للحصول على وجبة غنية وشهية. إذا كان الخليط كثيفًا، قومي بإضافة قليل من الحليب لتخفيف المزيج وضمان تناسقه.

للتزيين، يمكنك إضافة جبن مبشور مثل البارميزان وإدخالها لفترة قصيرة في الفرن حتى تكتسب لونًا ذهبيًا جذابًا.

نصائح لتحسين الطعم في Pasta بالصلصة البيضاء والدجاج والذرة

– يمكن إضافة خضروات مثل البروكلي أو المشروم لإضفاء نكهة جديدة.
– استخدمي جبن بارميزان عالي الجودة لتعزيز الطعم.
– لضمان صلصة أكثر سماكة، أضيفي ملعقة صغيرة من الطحين مع الزبدة.

هذا الطبق يجمع بين الراحة في التحضير والطعم المميز، ليصبح تجربة طهي مثالية. استمتعي بأطباقك!